สมาคมแมคโครไบโอติกแห่งประเทศญี่ปุ่น

■ อาจารย์ชินิจิโร ยามามูระ

【ประวัติโดยย่อ】
Shinichiro Yamamura เกิดที่จังหวัดอิวาเตะ เริ่มก่อตั้งร้านขายอาหารธรรมชาติในปี 77 และเรียนรู้พื้นฐานของโภชนาการและธรรมชาติบำบัดจากผู้สอนธรรมชาติบำบัดและอาหารแมคโครไบโอติกที่มีชื่อเสียง เช่น ฮิเดโอะ โอโมริ, มิชิโอะ คูชิ และมินาโกะ ยามานิชิ ในปี 99 เขาย้ายไปสหรัฐอเมริกาและจบหลักสูตร MCT ของ Kushi Instituteหลังจากกลับมาที่ญี่ปุ่น เขาเริ่มให้คำแนะนำด้านอาหารและบรรยายเกี่ยวกับวิธีการตรวจสอบ และก่อตั้ง Gauche Institute Co., Ltd. ซึ่งเขายังคงดำเนินต่อไปจนถึงทุกวันนี้
ด้วยแนวคิดที่ว่า "ร่างกายเกิดจากสิ่งที่คุณกิน" เขาทำงานเป็นวิทยากรในหลักสูตรวิธีการตรวจสอบทั่วประเทศ และได้สร้างอาจารย์สอนวิธีการตรวจสอบมากมายการบำบัดด้วยอาหาร การอดอาหารครึ่งหนึ่ง ค่ายฝึกอาบน้ำทราย เป็นต้น

“โฮ” ในวิธีการตรวจสอบหมายถึง “ดู”การเปลี่ยนแปลงและอาการต่างๆ ที่ปรากฏบนผิวหน้า เช่น ใบหน้าและร่างกาย
การสังเกตเป็นวิธีการพิจารณาสิ่งที่เกิดขึ้นภายในร่างกายโดยพิจารณาอย่างถี่ถ้วน
มีประวัติอันยาวนานและอิงตามทฤษฎีและประสบการณ์ทางคลินิกที่สั่งสมมานับพันปีของประวัติศาสตร์จีน
เป็นหนึ่งในยาแผนโบราณตัวอย่างเช่น การกินอาหารบางชนิดมากเกินไป
อวัยวะที่เกี่ยวข้องตอบสนองต่อมัน และผิว สภาพลิ้น สิว จุด ไฝ ข้อต่อ ฯลฯ
ลายเซ็นที่โดดเด่นมีแนวโน้มที่จะปรากฏขึ้น
เมื่อพิจารณาจากสัญญาณเล็กๆ น้อยๆ ของร่างกาย คุณก็จะสามารถจับคู่คำตอบของนิสัยการกินในแต่ละวันได้อย่างง่ายดาย