Letzten Freitag war Valentinstag.An diesem Tag schneite es in Osaka, was selten vorkommt, und es wurde ein weißer Valentinstag. Die Olympischen Spiele in Sotschi, die am 7. begannen, gingen in die zweite Hälfte!Ich bin mir sicher, dass einige von Ihnen die Sendung von Mitternacht bis zum Morgengrauen gesehen haben, aber achten Sie bitte darauf, dass Sie nicht durch eine Erkältung oder Schlafmangel krank werden. (Wenn Sie sich die Olympischen Spiele ansehen, fällt Ihnen oft das Wort „Schmerzen im unteren Rücken“, aber Sie müssen aufpassen, dass Sie nicht frieren!) Ich werde mich auf Ihre Kommentare konzentrieren. (Entschuldigen Sie die Verspätung...!) Erstens, der 7.An diesem Tag fand die 11. Klasse des Fortgeschrittenen-Freitagskurses statt, und die verantwortliche Person war Hiroko Shimada.Das Hauptthema dieser Episode ist natürlich Koikoku.Dies ist Professor Shimadas Kommentar. „Nehmen Sie das Leben und machen Sie das Beste daraus. Ich denke, ich habe viel über Koikoku gelernt und konnte es umsetzen. Wenn Sie diese Erfahrung in Ihrer zukünftigen Küche und in Ihrem Leben nutzen können, werden die Koi meiner Meinung nach glücklich sein. Das ist sehr.“ lecker, vielen Dank für das Essen. Samstag, der 7., war der 9. und 8. Samstagskurs für Fortgeschrittene.Es war ein Tag, an dem es an verschiedenen Orten in Kansai schneite.Frau Yuko Fujiwara war für den Vormittag und Frau Kiyomi Noguchi für den Nachmittag verantwortlich.Das in Lektion 7 gelernte Diätgericht ist „Kürbis mit roten Bohnen“ und das in Lektion 8 gelernte Diätgericht ist „Kinpira“.Vielleicht war es etwas überstürzt, zu den Morgen- und Nachmittagsmahlzeiten ein hausgemachtes Gluten-Kofu zuzubereiten.Dies ist ein Kommentar von Professor Noguchi. „Einige Leute mussten einen Tag frei nehmen, vielleicht weil es eine kalte Jahreszeit war, sie sich nicht gut fühlten oder weil es heute stark schneite und der Verkehr schlecht war, aber alle in der Klasse haben gut zusammengearbeitet und alle Gerichte zubereitet kam köstlich heraus. Unter anderem die Kinpira-Klette, die sehr wichtig ist, war an allen Tischen sehr gut zubereitet, und ich finde es sehr gut, dass wir den Geschmack jedes Tisches teilen konnten, auch wenn es nur ein Tisch war Essstäbchen. Bitte üben Sie weiter und machen Sie es immer wieder, damit Sie köstliche Kinpira zubereiten können, die die Süße der drei Gemüsesorten bis ins Mark hervorbringt!“ war.Frau Keiko Shimada leitete die 7. Sitzung am Vormittag und Frau Hiroko Shimada leitete die 8. Sitzung am Nachmittag.Als krönenden Abschluss des Dämpfens haben wir auch an Chikuzenni gearbeitet.Dies ist ein Kommentar von Dr. Keiko Shimada. „Heute ist der letzte Tag. Ich habe mich gefreut, die energiegeladenen Gesichter aller zu sehen. Der dreifarbige Ohagi hatte eine ausgewogene Größe und war gut zubereitet! Der gedämpfte Kenchin-Jiru-Reis war ebenfalls fest, und ich denke, es ist an der Zeit Holen Sie sich den Dreh raus.Auch wenn Sie kein Dashi haben: „Kontinuität ist Macht“, und ich würde mich sehr freuen, wenn Sie in Ihrem eigenen Tempo weitermachen könnten, auch wenn es nach und nach geschieht, ohne es zu übertreiben. Es ist ein Kommentar. „Vielen Dank für deine harte Arbeit in den 3 Anfängerkursen. Du warst sehr ruhig, hast den Erklärungen immer zugehört und konntest gut kochen. Im Anfängerkurs gibt es viele einfache Gerichte, aber du kannst die sehr wichtigen Grundlagen lernen. Dort.“ Es gibt viele gute Menüs, daher hoffe ich, dass Sie weiterhin ein oder zwei davon in Ihrer täglichen Küche zubereiten. Ich empfehle auf jeden Fall, dass Sie auf mittlerem Niveau mehr über Yin und Yang lernen, damit Sie mehr Spaß haben und üben können Makrobiotik. Ich denke, man kann es vertragen.“ Am Dienstag, den 9., fand der 9. Dienstagskurs für Fortgeschrittene statt.Frau Maki Ohira war verantwortlich.Dieses Mal haben wir die Speisekarte von „Daikon Zukushi“ herausgefordert.Dies ist der Kommentar von Professor Ohhira. „Vielen Dank, dass Sie bei dem kalten Wetter gekommen sind. Die handgemachten Udon-Nudeln, die man mit lokalem Mehl ganz einfach zu Hause zubereiten kann, waren köstlich. Viel Spaß beim Kochen zum zehnten Mal. Vielen Dank für heute.“ , Fortgeschritten Der Freitagskurs endet am 10., der Mittelstufe-Dienstagskurs endet am 9. und der Mittelstufe-Samstagskurs endet am 10. März.Bitte lassen Sie sich nicht von der Kälte verunsichern und freuen Sie sich darauf, Sie bei guter Gesundheit wiederzusehen! ! + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +
Makrotasche(Sekretariat der Regular Diet Association)
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- 2014. März 02 Aktualisiert um 18:16 Uhr
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