Shinichiro Yamamura
Shinichiro Yamamura
Profil Geboren 1949 in der Präfektur Iwate. 77 eröffnete er ein Naturkostgeschäft in Shizukuishi-cho, Präfektur Iwate, und 80 änderte er seinen Namen in Morioka Macrobiotic Center Iha Tobu und eröffnete ein Geschäft in Morioka City. 99 zog er in die Vereinigten Staaten und machte seinen Abschluss am Kushi Institute MCT.Nach seiner Rückkehr nach Japan gründete er in derselben Stadt das Gauche-Institut, das bis heute besteht.Von Tokio aus ist er vor allem in der Ernährungsberatung tätig und hält Vorträge im ganzen Land.Das Gauche-Institut möchte eine makrobiotische Schule, eine Klinik für alternative Medizin und ein Wohnheim errichten.Direktor der Japan Macrobiotic Association.
Kenji Okabe
Kenji Okabe
Profil Während seines Studiums reiste er in die Vereinigten Staaten und war von der Verbreitung von Fettleibigkeit überrascht. Er führte Forschungen zum Thema „Amerikanische Gesellschaft und Diätnahrung“ durch.Nachdem er herausgefunden hat, dass traditionelles japanisches Essen das beste Diätessen ist, lernt er Seishoku kennen.Nachdem er als Dozent bei der Japan Macrobiotic Association gearbeitet hatte, zog er 2003 nach Ukiha City in der Präfektur Fukuoka und gründete das Japan Brown Rice Seishoku Research Institute. Im Jahr 2006 gründete er die Musubi Association und hält in ganz Kyushu Vorträge, Gesundheitsberatung, Mini-Fasten-Seminare und makrobiotische Seminare.Direktor der Japan Macrobiotic Association.Zu seinen Veröffentlichungen gehören „Microcosm of Mawaritemekuru – Yin-Yang Five Elements for Life“ (Musubi no Kai), „Diet with the Rhythm of the Moon“ (Sunmark Publishing), „Macrobiotics for Cleansing the Mind and Body“ (PHP Institute), „Familienernährungsmethoden zum Schutz vor innerer Strahlenbelastung“ (Kosaido Publishing), „Körpergerüche mit den Mahlzeiten beseitigen“ (Kawade Shobo), „Guruzuko und Sawaguko wechseln sich mit den Mahlzeiten ab!“ (Kosaido Publishing)
Keiichi Nishishita
Keiichi Nishishita
Profil Geboren 1971.Direktor der Klinik für Kei-Akupunktur und Moxibustion, Akupunktur.Auch medizinische Fachkräfte vertrauen ihm für seine umfassende Behandlung unabhängig von der Erkrankung.Ausgehend von der Haltung, jedem Menschen achtsam gegenüberzustehen, hat er sein Tätigkeitsspektrum erweitert, beispielsweise die Entgegennahme von Anfragen für Einzelcoachings.Er genießt einen guten Ruf für seine Übungsanleitungen und strebt selbst danach, für den Rest seines Lebens ein aktiver Sportler zu sein.Zertifizierter Junior-Trainer der Japan Association of Athletics Federations.Klinik für Kei-Akupunktur und Moxibustion
Hidenari Sakuta
Sakuta Hidenari
Profil Geboren 1957 in Tokio.Arzt.Nach seinem Abschluss am National Defense Medical College arbeitete er im Self-Employed Corps Central Hospital und im Self-Defense Forces Kumamoto Hospital.Nachdem er als Assistenzarzt der Kaiserinwitwe (abgeordnet zur Imperial Household Agency), Vizedirektor des Sendai-Krankenhauses der Selbstverteidigungskräfte, Direktor der Abteilung für Allgemeinmedizin des Zentralkrankenhauses der Selbstverteidigungskräfte usw. gearbeitet hatte, arbeitete er ist derzeit Vizedirektor des Kamata Rehabilitation Hospital.Spezialisiert auf den endokrinen Stoffwechsel.Zu seinen Veröffentlichungen gehört „How to Eat to Delay „Aging“ (Gentosha Renaissance New Book).
Kayo Ryuzu
Kayo Ryuto
Profil Geboren in der Präfektur Tokushima.Während seiner Tätigkeit als Apotheker ist er in einem breiten Spektrum von Aktivitäten aktiv und plant und leitet Kochkurse, Seminare zur Ernährungserziehung und verschiedene Lerngruppen.Schlägt einen Lebensstil vor und setzt ihn um, der darauf abzielt, die Gesundheit durch den Anbau, die Beobachtung und den Verzehr bekannter Heilkräuter zu verbessern.Pflegemanager.Hygienetechniker.
Natsu Shimamura
Natsu Shimamura
Profil Sachbuchautor. Geboren 1963 in Nagasaki, aufgewachsen in Fukuoka.Abschluss an der Universität der Künste Tokio. Debütierte 94 mit „Florence Serial Murder“ (Co-Autor: Shinchosha). Im Jahr 2000 interviewte er Lebensmittel-NPOs und andere für „Slow Food Life!“ (Shinchosha) führte die in Italien geborene Slow-Food-Bewegung in Japan ein.Es wurde ein Bestseller.„Slow Food Japan! (Shinchosha) und „Slow Future“ (Shogakukan), das die fortgeschrittene Stadtentwicklung in verschiedenen Teilen Japans behandelt.Ich werde weiterhin Vorträge halten.
Ikkaku Mizuki
Mizuki Ikkaku
Profil Geboren 1961 in Fukuoka.Ehemaliger Nishinippon Shimbun-Reporter. Von 2003 bis 11 plante er eine Langzeitserie mit dem Titel „Beyond the dining table“, die den Zustand der Gesellschaft anhand von Lebensmitteln betrachtet.Die Reihe, die die Reihe bis zu Teil 13 zusammenfasst, wurde einschließlich verwandter Bücher über 100 Million Mal verkauft.Zu seinen Büchern gehören „Comic on the Other Side of the Dining Table“ (Nishinippon Shimbun) (vom Autor als Model fotografiert), „Nagano Grandma's Cooking Instructions“ (gleich), „Looking Back in the Future: Soichi Yamashita Interview“ ( Shiranui Shobo) usw. Es gibt
Taka Yamaguchi
Taka Yamaguchi
Profil Vertreter und Herausgeber von „Yagumi“. Geboren in Saiki City, Präfektur Oita. 1997 startete Japans erstes Bio-Spezialitätenmagazin „ORgA“ und 01 „Organic Telephone Directory“. Seit 05 veröffentlicht er gemeinsam mit Yukio Hattori Aktivitäten zur Ernährungserziehung. Derzeit führt er Beratungs- und Vortragstätigkeiten zur Förderung von Ernährungsbildung und Bio auf kommunaler Ebene mit dem Thema „Ein Mensch werden, der Ernährungsbildung und Bio richtig kommuniziert“ durch. Zu seinen jüngsten Veröffentlichungen gehören „Tokyo Organic Restaurant Notebook“ (Tatsumi Publishing) und „Introduction to New Food Education“ (BAB Japan).
