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[Informationen zur Stärkung des Immunsystems] Neubewertung der Fastentherapie zur Heilung von Vorerkrankungen mit Nahrungsmitteln ③
[Informationen zur Immunstärkung] Vor kurzem hat das neue Coronavirus die Welt im Sturm erobert. In dieser Ecke finden Sie Informationen darüber, wie Sie einen Körper aufbauen, der Corona standhält. Wir stellen Auszüge aus früheren Musubi-Magazinen und Büchern vor, die von Seishoku Publishing veröffentlicht wurden. Die 21. Folge stellt einen Vortrag von Herrn Masashi Watanabe aus der Sonderausgabe „Medicine and Food Health Forum“ des „Musubi Magazine April 3“ vor. (insgesamt XNUMX Mal). -------------------------------------------------- --------------------------------- Akzeptieren Sie das Altern und bleiben Sie gesund. Verwirklichen Sie eine gesunde Lebenserwartung, indem Sie bettlägerigen Menschen vorbeugen 75Herr Watanabe, der gerade ein Jahr alt geworden ist,75Ich interessiere mich auch für Maßnahmen für ältere Menschen im Spätstadium ab XNUMX Jahren. "75Es gibt zwei Möglichkeiten, über das Alter hinaus zu leben: Die eine besteht darin, die körperliche Kraft der Jugend zu bewahren, die andere darin, das Alter zu akzeptieren und gleichzeitig eine gute Gesundheit zu bewahren.Ersteres ist sozusagen eine amerikanische Art, Dinge zu tun, und letzteres ist eine Denkweise, die eher unter Europäern und Japanern verbreitet ist, und wir sollten ein sinnvolles Leben durch Essen, Geist und Körper anstreben.“ Er fügte hinzu: „Die westliche Ernährungswissenschaft ist gut für die Ernährung und den Körper, aber sie hat nicht wirklich viel mit dem Geist zu tun. Sie zeigt nicht klar, wie ein sinnvolles Leben aussehen sollte. In dieser Hinsicht ist dies eine.“ ausgezeichnetes Beispiel japanischer Ernährungswissenschaft. „Ich denke, das ist der richtige Ort“, betonte er. Herr Watanabe sagte: „Um eine gesunde Lebenserwartung zu verlängern, ist es wichtig, bettlägerige Menschen zu verhindern.“ Laut der Umfrage stehen etwa ein Drittel der Fälle im Zusammenhang mit lebensstilbedingten Krankheiten wie zerebrovaskulären Erkrankungen, Herzerkrankungen, Atemwegserkrankungen, Diabetes und Krebs, und die Hälfte davon steht im Zusammenhang mit Demenz, altersbedingter Schwächung, Gelenkerkrankungen, Knochenbrüche und Stürze. Syndrombedingt“ berücksichtigt.
Der gebrechliche Zyklus älterer Menschen erfordert auch Bemühungen zur Unterstützung der Essgewohnheiten In letzter Zeit hört man im Zusammenhang mit gesundheitlichen Problemen bei älteren Menschen immer häufiger den Begriff „Gebrechlichkeit“ oder „Gebrechlichkeitszyklus“. „Der Gebrechlichkeitszyklus ähnelt der senilen Gebrechlichkeit. Das liegt daran, dass sich der Grundstoffwechsel mit zunehmendem Alter etwas verlangsamt. Als Folge davon kommt es zu Sarkopenie (Muskelschwäche), die zu einer Verschlechterung der körperlichen Funktion und des Aktivitätsniveaus führt, und a Rückgang des Energieverbrauchs, der sich allmählich verschlimmert. Ich muss dem etwas Einhalt gebieten.“ Im Zusammenhang mit dem Vortrag von Herrn Okazaki ging Herr Watanabe, der den Begriff „orale Gebrechlichkeit“ einführte, auch auf die Unterstützung bei der Ernährung älterer Menschen ein. Laut Herrn Watanabe antwortete in einer Umfrage unter Pflegeheimen ein Viertel der Befragten, dass sie essen könnten, was sie wollten, ein Drittel antwortete, dass sie die meisten Lebensmittel essen könnten, und andere antworteten, dass sie alles essen könnten. Ungefähr XNUMX % der Menschen haben Probleme beim Kauen, z. B. Schwierigkeiten beim Kauen, Unfähigkeit zum Kauen oder eine flüssige Ernährung.Darunter scheinen Beschwerden wie „Zahnersatz passt nicht“ und „Stomatitis“ zu sein. Auch diätetische Interventionen für Demenzpatienten werden aktiv umgesetzt, allerdings scheint es in diesem Bereich Schwierigkeiten zu geben, da auf jeden einzelnen Patienten im Detail eingegangen werden muss. Eines Tages sagte eine ältere Person, die überhaupt nichts essen konnte: „Ich möchte eine Schüssel mit Aalreis essen.“ Es scheint, dass es auch ein Beispiel dafür gibt, wie man am nächsten Tag normales Essen zu sich nimmt. Herr Watanabe, der eine solche Episode zeigte, sagte: „Es ist seltsam zu sagen, dass der menschliche Geist es ist. Ich denke, es gibt Dinge, die gut miteinander verbunden sind und sich in dieser Richtung verbessern.“
zurück zur Liste -------------------------------------------------- --------------------------------- Sho Watanabe Geboren 1941 in Pjöngjang.Arzt.Absolvent der Keio University School of Medicine.Nachdem er in der Abteilung für Pathologie der gleichen Graduiertenschule, dem National Cancer Institute, und der Abteilung für Pathologie am National Cancer Center gearbeitet hatte, wurde er Direktor der Abteilung für Epidemiologie.Danach war er Professor an der Landwirtschaftsuniversität Tokio und Vorsitzender des Nationalen Instituts für Gesundheit und Ernährung. Derzeit leitet er als Vorsitzender der Life Science Foundation die Fachzeitschriften Life Science und Medicine and Food.Er ist außerdem Präsident des Institute of Integrated Medicine und Präsident der NPO Japan Society for General Medicine.Bisher war er Mitglied verschiedener Regierungsräte, darunter des Health Science Council und Vorsitzender des Shokuiku Promotion Evaluation Committee des Kabinettsbüros.
