Am Tag zuvor gab es einen Sonntagskurs des Spring Normal Course, und ich konnte dort das Können der Profis voll unter Beweis stellen! (Einzelheiten finden Sie im Artikel vom 9. September.) Die Lehrer verfolgen die Präsentation von Herrn Oura mit großer Aufmerksamkeit. 
(Wenn Sie nach oben schauen, können Sie das Arrangement durch den von der Decke hängenden Spiegel sehen.) Diesmal etwas anderes als gewöhnlich.Ja, ein anderer Mann in einem Schwanzmantel.Herr Kikuchi, ein Schüler von Herrn Oura, der in der Küche des Kashihara Royal Hotels arbeitet, kam, um uns zu unterstützen.Wenn Herr Oura im Normalkurs Unterricht hat, macht er Eis und andere Dinge für mich und schickt sie mir.Außerdem habe ich an diesem Tag auch ein Baguette mit Suppenbeilage von Hand gemacht und mitgebracht! 
Vorführung von „Soup de Poisson“, einem Grundnahrungsmittel in Bistros in Südfrankreich.Ursprünglich wird es durch das Köcheln der Schalen von Meeresfrüchten und kleinen ganzen Fischen hergestellt, aber dieses Mal „wollte ich das Gefühl haben, ich hätte es gegessen, also habe ich Seebarsch, die Schalen in der Suppe und das Fleisch in der Suppe verwendet.“ War. 
Es ist eine schöne braune Farbe! „Ich setze den Wender mit einem Klick ein und drehe ihn mit einem Klick um.“ (Möglicherweise ist es auf Köche in Kansai beschränkt?) 
Die praktische Ausbildung verlief mit mehr (?) Eile als im regulären Studium.Trotzdem waren alle voller Verspieltheit und sagten: „Hör auf damit!“Andererseits wurde das Kochen dieses Mal auch für „Musubi“ gefilmt. 
Herr Oura arrangiert das Essen für das Foto.Die Person rechts ist Ryu Mizuno, der Fotograf, der immer Bilder von unserem Essen macht.Das Kochen verlief reibungslos, die Dreharbeiten wurden erfolgreich abgeschlossen und alle haben es genossen☆ Bitte freuen Sie sich auf das „Musubi“ im nächsten Herbst!! 
( ↑Herr Hiroko Shimada, der zwei Tage lang als Assistent von Herrn Oura arbeitete und einen Vortrag über medizinische Behandlung hielt.) 
(Yoga- und Stretching-Kurs von Michiyo Fujii) Auch Frau Oura und Frau Kikuchi haben mit Begeisterung teilgenommen☆ Kikuchi-san, vielen Dank für Ihre Unterstützung!Ich möchte auch Professor Shimada danken, der an den Vorbereitungen vom Vortag teilgenommen hat, und Frau Keiko Ishihara und Frau Takako Miyamoto, die meine Assistenten waren.Wir haben einen Kommentar von Professor Oura erhalten. „Für diejenigen, die eine Ausbildung als Ausbilder anstreben, ist es wichtig, weiterzumachen. Bitte geben Sie Ihr Bestes. Ich freue mich auf ein Wiedersehen. Vielen Dank für die schöne Zeit.“ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +
Makrotasche(Sekretariat der Regular Diet Association)
JAPANISCHE MAKROBIOTISCHE VEREINIGUNG
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