10月7In Japan eine Studiengruppe für Kochkursleiter und Dozenten22Herr Atsutaka Kitajo, CEO von Osaka Konbu Kaisan Co., Ltd., ein seit langem etablierter Kelp-Laden in Osaka, der XNUMX gegründet wurde, kam, um einen Vortrag zu halten.
Compa21"(1996年12Monatsausgabe) gab es einen Interviewartikel mit Herrn Kiyomitsu Kitajō, dem damaligen stellvertretenden Direktor.
Kiyomitsus älterer Bruder Tadashi Kitajō (derzeit Vorsitzender der Lyricists Association) ist ein beliebter Texter, der Hits wie Kandagawa (Prinzessin Kaguya), Melancholy (Michiyo Azusa) und Yasashii Akuma (Candies) geschrieben hat. Es scheint, dass Herr Kiyomitsu sich dazu entschieden hat das Seetanggeschäft übernehmen, was Herrn Kiyomitsu nicht besonders gefiel.
Jedoch30Ab der Mitte meines Alters begann ich, Seetang zu mögen und vertiefte mich in meine Arbeit.
?Showa47Etwa zu dieser Zeit begann das Aquakulturgeschäft mit dem Ziel, die Nachfrage nach Seetang zu steigern, doch aufgrund der Blockierung der ultravioletten Strahlen der Sonne und des Mangels an Plankton ist die Menge an natürlichem Seetang drastisch zurückgegangen.Infolgedessen ging die Produktion zurück.
Herr Kiyomitsu war besorgt über die Zukunft, sammelte verschiedene Informationen und erfuhr, dass es in Sachalin natürlichen Seetang gibt.Nachdem ich verschiedene Schwierigkeiten überwunden hatte, gelang es mir, drei Kombu-Proben zu verstecken und nach Hause zu bringen.
Danach wurde der Rat zur Förderung des Imports von Seetang aus Sachalin gegründet, und die Geschichte, wie der Seetang offiziell importiert wurde, entwickelte sich wie ein Drama.
?Ich zeigte Atsutaka Kitajō das Foto und den Artikel und fragte: „Wer ist diese Person?“?Als ich fragte: „Oh, das ist mein Vater.“
Japan Macrobiotic Association und darüber20Es war eine zutiefst bewegende Lernsitzung, da wir uns zum ersten Mal seit vielen Jahren wieder trafen und unsere Beziehung wiederbelebte.
※Es wird mit dem nächsten fortfahren
