„Gemüse mit Würmern ist sicher und gut für die Gesundheit“, „Sauberes Gemüse ist gefährlich, weil Pestizide verwendet werden“.
Herr Yoshida sagte, dass das, was wir oft über Bio-Gemüse hörten und es für gesunder Menschenverstand hielten, „beides Annahmen“ seien.
?Dies ist die Fortsetzung der Vorlesung.
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Ich möchte über die landwirtschaftlichen Standorte sprechen, an denen ich bisher gearbeitet habe.
Wenn Sie Kochen unterrichten, haben Sie viele Möglichkeiten, Ihren Schülern davon zu erzählen. Ich hoffe, dass es für Sie hilfreich ist, zu erfahren, wie die Zutaten zum Kochen hergestellt werden.
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Es wurde möglich, Gemüse ohne den Einsatz von Pestiziden anzubauen, und ich war überrascht zu sehen, dass es immer gesünder wurde, wenn die Schüler in der Schule es aßen.
Meine niedrige Körpertemperatur steigt und die Zahl der Fehltage nimmt ab.Ich werde nicht sagen, dass man die Japan Macrobiotic Association nicht mehr braucht (lacht).
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Die Geschichte des Essens ist tiefgründig.Es ist tiefgreifend, aber die heutigen Menschen versuchen nicht, die Tiefe zu verstehen.Es ist zu flach.
Wenn Sie das Niveau noch etwas erhöhen und darüber nachdenken, werden Sie sich für Essen interessieren.Und ich wünschte, ich könnte immer tiefer studieren.
Überraschenderweise habe ich herausgefunden, dass es am einfachsten ist, dass Kinder gesund sein können, deshalb möchte ich Ihnen davon erzählen.
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Beamte (Landwirtschaftsberater)10Als ich ein Jahr alt war, gab ich auf und begann, pestizidfreies Gemüse anzubauen.
Wenn ich Kohl anbaue, kommen Raupen zu mir, egal was ich pflücke.Ich habe es bereut.
Spargel ist2Die Ernte dauert Jahre.Als es endlich Zeit für die Ernte war, wurde ich von einem Maulwurf getötet.Und ich wurde Experte für die Ausrottung von Maulwürfen (lacht).
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Ökologischer Landbau ist im heißen Japan unmöglich.Europa ist cool.Wenn Europäer nach Japan kommen, werden sie den ökologischen Landbau aufgeben.Dies ist meine Geschichte, als ich mit dem ökologischen Landbau begann.
Ich möchte keine Insekten töten.Ich möchte keine Pestizide verwenden.Insekten kommen immer noch vor.Nach einer Weile begann ich zu erkennen, dass Insekten Gemüse zum Essen wählen.
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※Es wird mit dem nächsten weitergehen.
*Der Inhalt der gemeinsamen Vorlesung ist „Ende“11Es wird als Sonderartikel in der Monatsausgabe veröffentlicht.
