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3/4 Impressionen vom letzten Montagskurs der Mittelstufe

  Jeden Tag schönes Wetter!Außerdem sind die Temperaturen hoch und die Fröhlichkeit des Frühlings weckt in mir den Wunsch, irgendwohin zu gehen.Nun, der Frühlings-Intensiv-Kochkurs hat gestern begonnen. Menschen aus dem nahegelegenen Osaka sowie Menschen aus Kanada und Deutschland, die vorübergehend nach Japan zurückgekehrt sind, nehmen mit Begeisterung am Unterricht teil. Vielen Dank für Ihre anhaltende Unterstützung bis zum letzten Anfängerkurs am Sonntag!Nun, dieses Mal werde ich die Eindrücke der Präsentationen an alle senden, die am Abschlusskurs des Mittelstufen-Montagskurses vom 4. teilgenommen haben.

„Der Anfängerkurs war hart und anstrengend, aber ich freue mich jedes Mal auf den Fortgeschrittenenkurs und habe das Gefühl, dass er Spaß gemacht hat.

„Beim Rezensieren wurde mir beigebracht, also habe ich mich daran gewöhnt.“

„Ich gewöhne mich langsam daran und mache zu Hause mehrschichtiges Aufkochen und Schmoren. Ich bin froh, dass ich es gelernt habe.“

„Im Anfängerkurs war ich verzweifelt, aber im Mittelkurs begann ich, die Vorlesungen zu verstehen.“

„Ich habe gelernt, mit einem Küchenmesser umzugehen. Ich habe viel gelernt.

„Da die Anfängerkurse, die ich zuvor besucht habe, im Frühling und Sommer stattfanden, werde ich die Anfängerkurse im Herbst und Winter belegen.“

„Ich habe mir Sorgen wegen Heuschnupfen gemacht, bin aber überrascht, dass ich noch keine Medikamente eingenommen habe.“

„Als mein Kind mit der Grippe im Bett lag, habe ich keinen Reis gemacht, aber er sagte: ‚Ich möchte Miso-Suppe und einfachen Reis essen‘, also war ich glücklich.“

„Ich konnte von verschiedenen Lehrern lernen und es hat Spaß gemacht, weil sie alle unterschiedliche Persönlichkeiten hatten. Ich bin während des Kurses schwanger geworden und möchte ein gesundes Baby zur Welt bringen. (Applaus)“

„Es war eine andere Kochmethode, als ich sie zuvor gelernt hatte. Ich verwende weder Bonitobrühepulver noch Zucker mehr.

„Ich praktiziere Yoga und habe das Gefühl, dass Yoga mit körperlicher Gesundheit und einer Lebensweise verbunden ist, aber bei einer gesunden Ernährung geht es nicht nur um Essen, sondern auch um eine Lebens- und Denkweise. Ich möchte aufbauen.“ Nimm die Kraft auf, weiterzumachen. Ich denke, dass es viele Menschen gibt, die besonders zu dieser Jahreszeit unter Heuschnupfen leiden, aber ich bin froh, dass die Symptome mit den Mahlzeiten verschwinden. Um es gründlich zu überprüfen, können diejenigen, die die grundlegenden Anfänger- und Fortgeschrittenenkurse erneut belegen, und im Frühling und Sommer auch den Umgang mit Zutaten wie Bambussprossen und Pestwurz lernen, also freuen Sie sich bitte darauf. Der reguläre Frühlingskurs beginnt im April und wir nehmen weiterhin Bewerbungen entgegen. Der eintägige Erlebniskurs findet am 4. März (Samstag) und 1. April (Dienstag) statt. Seien Sie also bitte dabei! ↓ Klicken Sie hier für Details zum eintägigen Erlebnis https://www.macrobiotic.gr.jp/school/taiken/index.html

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Makrotasche(Sekretariat der Regular Diet Association)

JAPANISCHE MAKROBIOTISCHE VEREINIGUNG

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  • 2013. März 03 Aktualisiert um 07:10 Uhr
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