Beim ersten Mal gab es einen Bagel, beim zweiten Mal eine Zimtschnecke, beim dritten Mal gab es chinesische Dampfbrötchen und Hanamaki.
Die Füllung des Brötchens wurde am Vortag von der Lehrerin vorbereitet. 
Chukaman und Hanamaki gehören zur Kategorie der „gedämpften Brötchen“.Dieses Mal werde ich Ihnen die genaue Vorgehensweise beibringen. 
Wir bringen Ihnen das Kneten bei. 
Chinesische Dampfbrötchen haben eine einzigartige Art, die Bohnenpaste einzuwickeln.Die Falten werden sorgfältig nacheinander ausgeführt und der Stoff zusammengefügt. 
Ich fühle mich wie ein Nudelmeister und wickle die Bohnenpaste sorgfältig und sorgfältig ein. 
Die Vorderseite besteht aus Hanamaki und die Rückseite aus chinesischen Dampfbrötchen. 
Für die Demo habe ich den Reis in einem vom Lehrer mitgebrachten Bambusdämpfer gedämpft. 
Erledigt! 
Da er gut zu chinesischen Dampfbrötchen passt, haben wir einen chinesischen Tee namens „White Peony Tea“ zubereitet. 
Die Farbe ist heller als grüner Tee.Es war ein wohlschmeckender Tee.
Einige der Schüler wiederholten, was sie in der vorherigen Unterrichtsstunde gelernt hatten, und brachten das selbstgebackene Brot mit, so dass auch die letzte Unterrichtsstunde eine friedliche Zeit war.
Zum letzten Mal machten wir mit allen ein Gruppenfoto.
Ich habe einen Kommentar von Professor Kashima erhalten. „Seien Sie beim Kneten des Teigs vorsichtig. Lassen Sie ihn ruhen. Machen Sie bitte köstliches Dampfbrot.“
„Vielen Dank an alle für Ihre Teilnahme!Wir haben Ihr Feedback erhalten und planen, sie in der Dezember-Ausgabe von Musubi vorzustellen.Bitte schau es dir an
