Japan Macrobiotic Association

„Heilkräuterkurs zur Vorbereitung des Körpers vom Winter auf den Frühling“ in der Schule in Osaka

Am 2. Februar fand an der Schule in Osaka der „Heilkräuterkurs zur Vorbereitung des Körpers vom Winter auf den Frühling“ von Professor Kayo Ryuzu statt.Das Thema der Klasse des Lehrers, der auch Apotheker ist, bestand dieses Mal darin, bekannte Heilpflanzen und Rollen der chinesischen Medizin zu berühren, mit dem Ziel, Allergien entgegenzuwirken, das Immunsystem zu stärken und die körperliche Verfassung zu verbessern!Es scheint etwas schwierig zu sein, aber wie war es eigentlich?Wir werden berichten!Im Gegensatz zum üblichen Kochkurs gibt es viele unbekannte Blätter.Japanische Petersilie, Beifuß, Steinbrech, Löwenzahn, Pestwurz … Ich kenne die Namen, aber ich weiß nicht, welcher. Ich werde jeden Effekt genau erklären und mit dem Training beginnen! Alle konzentrieren sich auf ihre Arbeit. Ein Lehrer wird Sie herumführen. Hier ist das Ergebnis! 10 Sorten Heilkräuter-Reisbrei (zusätzlich zum Frühlings-Nanakusa), Okonomiyaki mit Karottenblättern, in Sojasauce gekochte Sakura-Garnelen und Wildgras, Taro mit Kawara-Wermut und Sesamsamen und Pfirsichkernpudding mit Färberdistel! Nach dem Reisessen gab es im Hörsaal auch einen Minivortrag mit Beamer.Es war ein lebhaftes und lebendiges Klassenzimmer.Der Heilkräuterkurs von Dr. Ryuzu wird in Zukunft stattfinden!Freuen Sie sich darauf♪ Sekretariat Sayaka Soeda  

• 2016. März 02 Aktualisiert um 23:15 Uhr
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