Sobald ich den Veranstaltungsort betrat, sah ich, wie Yoko Mizuno auf der Bühne einen Vortrag hielt.Frau Mizuno ist eine Pionierin unter den Bio-Inspektoren und eine berühmte Frau in der Welt der Bio-Produkte. Es ist mehrfach in der Zeitschrift „Musubi“ erschienen.Das Thema des Vortrags war „Die grundlegenden Punkte des Bio-Anbaus, die ich wissen möchte, weil ich eine verantwortliche Person bin“.Ich hoffe aufrichtig, dass sich die Bio-Welt verbreiten wird. 
In der Café-Zone gab es ein Smoothie-Café, hergestellt und verkauft von Mayumi Nishimura, einer makrobiotischen Privatköchin, die vorübergehend aus den USA zurückgekehrt ist.Sogar bei der Japan Macrobiotic Association kocht Herr Nishimura live „Petit Macro“.DEWir werden frohe Weihnachten haben. (Bereits ausgebucht und wartet auf Stornierung) Ich freue mich sehr darauf, Länder auf der ganzen Welt zu besuchen und die Techniken der makrobiotischen Küche zu erlernen, angepasst an die Traditionen, Geschmäcker und Bräuche jedes Landes. Sobald ich Herrn Nishimura begrüßte, sah ich sein Gesicht und sagte: „Der Seishoku-Verband trinkt keine negativen Getränke.“?(lacht)Natürlich habe ich getrunken.Rote Bete, Kürbis-Smoothie, Kaffee-Junkie, Kaki und Komatsuna-Smoothie4Wählen Sie rote Bete aus der Sorte.Alle möglichen Geschmacksrichtungen waren auf komplizierte Weise miteinander verflochten, und es fühlte sich an, als würde ich später hinterherlaufen, und es war wirklich köstlich.Wenn es das wäre, dachte ich, ich würde es gerne morgens trinken.Getränke können sich mit der Zeit weiterentwickeln (?) 
Wir haben die Verantwortlichen des Smoothie-Cafés nach ihren Eindrücken gefragt. „Ich zeige dir alles, was in einem Smoothie steckt.? 梅酢? auch Salz? Viele wundern sich darüber, aber alle sagen: „So ein leckeres Getränk habe ich noch nie getrunken.“!"Es wurde gesagt, dass.Es ist sehr gut angekommen.“ 
(Terry) 