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Ich ging zum BIGSTEP Farmers & Artisan Market.

Dienstag, der 4. April, ist ein gesetzlicher Feiertag am Showa-Tag.Es ist der Beginn der Goldenen Woche.Leider hatte es seit dem Morgen geregnet.Am Nachmittag, als der Regen aufhörte, ging ich zu BIGSTEP in Shinsaibashi.Die Arkadenstraße ist wahrscheinlich wegen des Regens ziemlich überfüllt.Midosuji wurde zur Fußgängerzone (von Nagahori-dori bis Namba) und es fanden dort verschiedene Veranstaltungen statt. Auf dem Farmer's & Artisan Market von BIGSTEP stellen wir auch dieses Mal wieder den Stand der Japan Macrobiotic Association aus.Herr Yoshimi Nakazaki war für den Laden verantwortlich.Als Herr Nakazaki jung war und allein in Tokio arbeitete, besuchte er Vorlesungen von Herrn Hideo Omori, einem Ernährungslehrer und Meister der Diätmedizin. Es scheint, dass dies der Fall warNach diesem Erlebnis war es jetzt mäßig mild.   In der Gemüseverkaufsecke gab es roten Spinat, neue Zwiebeln, Wasabi-Grün, Salat-Mizuna, Senfgrün, roten und grünen Sonnensalat usw., die in der Präfektur Hyogo ohne den Einsatz von Pestiziden angebaut wurden.Die seltenen italienischen Zwiebeln waren ausverkauft.Das Modegebäude und die Gemüseverkaufsfläche sind unpassende und unterhaltsame Räume.   Ein Wandgemälde an einem Gebäude in der Nähe von BIGSTEP.Es muss das Werk des Illustrators Seitaro Kuroda gewesen sein.Vor etwa 40 Jahren hieß dieses Gebiet Oyafuko Dori und es gab viele Surfshops und Geschäfte, die von der Westküste der Vereinigten Staaten importierte Kleidung verkauften. (Terry)