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1/9 offener Kochkurs „Schichtgekochter Kochkurs“ wurde abgehalten ♪

Heute ist der mittlere Tag der drei aufeinanderfolgenden Feiertage.Gestern war Kagamibiraki und in der Keihanshin-Region war es der Tag des „Restvermögens“ von „Toka Ebisu“.Nun, dieses Mal erzähle ich Ihnen vom Muster des „Hervorragend gekochten, gekochten“ Kurses, der am 9. stattfand.Die Ausbilderin ist Mina Toneri.Zu Beginn des Buches sagte er, dass ihm seine Eltern seit seiner Kindheit gesagt hätten, dass „Essen einen Menschen verändern kann“, und dass es ihm in jungen Jahren schwergefallen sei, diese Tatsache zu begreifen. „Als ich jedoch in dem Krankenhaus, in dem ich arbeitete, sah, wie Patienten ihre Mahlzeiten aßen und sich umgezogen fühlten, dachte ich: ‚Essen verändert die Menschen wirklich!‘ "Ich realisierte!" 109 Schichtgekocht 1.JPG Diesmal werden das Winterwurzelgemüse, Radieschen, Karotten, Lotuswurzel, Taro usw. in Schichten gekocht. 109 Schichtgekocht 2.JPG Mitten in der Erklärung des Lehrers standen alle von ihren Plätzen auf und begannen mit der Zubereitung der Kasaneni. 109 Schichtgekocht 3.JPG ↑ Es handelt sich um einen Glasdeckel, der jedoch möglicherweise etwas schwer zu erkennen ist, da der Wasserdampf im Inneren voll ist.Durch das langsame Dämpfen auf diese Weise wird das Gemüse jedoch köstlich. 109 Schichtgekocht 4.JPG Als die praktische Ausbildung begann, ging Herr Toneri um jeden Tisch herum und gab Ratschläge, wie man die Gerichte anrichtet. 109 Schichtgekocht 5.JPG Dies ist der Teller, den der Lehrer bei der Demonstration serviert hat.Nachdem alle ihre Arbeit beendet haben, sagen alle „itadakimasu“. 109 Schichtgekocht 7.JPG 109 Schichtgekocht 6.JPG Es war eine lebhafte und lebhafte Verkostungszeit mit Suppe und Nachtisch.Ich habe Ihren Eindruck vom Kurs erhalten. „Es gibt nichts, was einer Familie so viel Liebe vermitteln kann wie Kochen. Ich habe die Geschichte von Herrn Hokei Ogawa und der häuslichen harmonischen Küche gehört. Mir wurde gesagt, dass sich die Dinge ändern, aber solange es gut schmeckt, ist es in Ordnung!!“ Das stimmte ich Glücklich!!“ Vielen Dank an alle, die zu Beginn des neuen Jahres mitgemacht haben!Herr Toneri, vielen Dank für Ihre Zeit ☆ Der öffentliche Kochkurs nächsten Monats findet am 2. Februar statt, der „Valentine Sweets Class“ von Herrn Naoki Hirota.Die diesjährigen Valentinssüßigkeiten sind Schokoladenkuchen.Sie können ein gebackenes Exemplar mit nach Hause nehmen!Es sind noch einige Plätze frei.Bitte tritt uns bei! !

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Makrotasche(Sekretariat der Regular Diet Association)

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  • 2014. März 01 Aktualisiert um 12:15 Uhr
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