Diesmal handelt es sich um ein japanisches Gericht mit viel Wurzelgemüse, was sich hervorragend für diese Jahreszeit eignet, in der der Herbst immer tiefer wird.Mit Klette, Karotten, Lotuswurzel usw. wurden die Gerichte gekonnt abgerundet. 
Aus Lotuswurzel gepresstes Sushi, Karotten-Kinpira, in Tatsuta frittierte Klette, Wurzelgemüsesuppe und Süßigkeiten sind Lotuswurzel-Kuzuyaki.Am Nachmittag hielt Professor Ryuzu einen Vortrag mit Folien.Zu Beginn stellten wir verschiedene Informationen vor, wie zum Beispiel die Veranstaltung „Halb Bauer, halb X“ und einen Vortrag in einem Kindergarten in Tokushima Anfang November.Ein Kommentar von Herrn Ryuto. „Im Unterricht habe ich sie gebeten, den rohen Lotuswurzelsaft zu probieren, und ich dachte: ‚Eh!Dieser Lotuswurzelsaft ist wirklich lecker und süß! Selbst diejenigen, die reine Mahlzeiten zu sich nehmen, kennen den Geschmack der Zutaten oft nicht ... Ich habe auch über den Geschmack von Koji und Früchten gesprochen und gesagt: „Heh!“ ! „Dann am nächsten Tag (11.) war das erste, was am Morgen auf NHK zu sehen war, ein Sonderbeitrag über Lotuswurzel. Nicht wahr? Der beratende Lehrer ist Herr Sawada, mit dem ich auch zusammenarbeite. Ich hoffe, Sie werden es tun Schätzen Sie diese Beziehung und geben Sie Ihr Bestes. Lasst uns wiedersehen.“ !Aber wenn man Makrobiotik betreibt, passiert so etwas überraschend oft. (Ich höre die Geschichte oft) Es sind noch 28 Stunden übrig für den Frühlings-Normalkurs am Sonntag.Im Februar nächsten Jahres warten wir auf die Präsentation der Abschlussproduktion.Obwohl ich im Klassenzimmer war, denke ich, dass ich noch mehr solcher Dinge erleben werde.Das ist ja doch eine tolle Sache ☆ Der nächste Frühjahrs-Normalkurs N findet am 3. November statt.Es scheint, dass es immer kälter wird, aber seien Sie bitte vorsichtig und wir freuen uns darauf, Sie bei guter Gesundheit zu sehen! + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +
Makrotasche(Sekretariat der Regular Diet Association)
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