↑ Als erstes am Morgen zerkleinert Herr Imamura den Seetang für den „in Sojasauce gekochten Seetang“, um den Seetang in der Suppenbrühe zu vervollständigen.In der neunten Sitzung standen Gerichte mit Daikon-Rettich auf dem Programm, die von nun an die eigentliche Produktion sein werden. 
Sie können sich auch der Herausforderung stellen, handgemachte Udon-Nudeln zuzubereiten!Es war ein herzhaftes Mittagessen. 
Bei der Verkostung schließen sich Herr Imamura und der Schulleiter jeder Gruppe an und essen gemeinsam.Während der fünf Tage, die wie im Flug vergangen sind, haben wir alle gebeten, uns ihre Eindrücke mitzuteilen. „Ich habe zum ersten Mal seit fünf Jahren an dem Kurs teilgenommen. Meine Essgewohnheiten haben sich während meiner Abwesenheit geändert, also bin ich zum Kurs gekommen, weil ich ihn wieder aufbauen wollte. Wenn ich mich wieder verirre, möchte ich zurückkommen und noch einmal Revue passieren lassen „Ich habe die Grundlagen im Anfängerkurs gelernt und hatte das Gefühl, dass mein Körper während dieser Konzentration in guter Verfassung war. Ich hatte das Gefühl, dass mein Magen zufrieden war.“ „Ich habe den Kurs im Frühjahr besucht und ihn eine halbe Stunde lang zu Hause gemacht Ich möchte das, was ich gelernt habe, in meinem täglichen Leben anwenden und mit einem Gefühl von Spielraum leben.“ Ich würde gerne weitermachen, denn wenn ich aufhöre, werde ich zur Normalität zurückkehren.“ Wiederholen Sie den Anfängerkurs, aber dank des Charmes der Mitglieder werde ich den Mittelkurs und dann den Fortgeschrittenenkurs belegen.“ Dies ist eine Geschichte des Schulleiters. „Ab einem bestimmten Punkt wird es eine Zeit geben, in der Sie denken können, dass alles, was Sie tun, gut genug ist. Ich glaube nicht, dass es größere Abweichungen geben wird, wenn Sie Ihre Gedanken als Standard beibehalten, also hoffe ich, dass Sie es tun Alle werden weiterhin ihr Bestes geben.“ Der letzte Nachmittagslehrer war Herr Kiyomi Noguchi. 
In dieser Folge haben wir die wichtigen Diätgerichte „Shigure Miso“ und „Oatmeal Burger“ mit Getreide statt Fleisch zubereitet.Nach dem Unterricht erhielt ich Kommentare von den Lehrern.Imamura-sensei sagte: „Vielen Dank für Ihre harte Arbeit am letzten Tag des Intensiv-Mittelstufe-Kurses. Vielen Dank für Ihre Teilnahme. Das heutige Gericht, getrockneter Rettichreis, wurde in einem Tontopf gekocht. Das köstliche Kochen des Reises ist das Wichtigste.“ , und heute war das Beste XNUMX. Als übrig gebliebene Behandlung können Sie Pflaumenessig-Tsukudani aus Dashi-Seetang und improvisierten Gurken zubereiten, die sich wunderbar als Menü eignen. Das ist ein Beweis dafür, dass alle mit Konzentration gelernt haben!! Vielen Dank. I Ich bin sehr froh, dass ich immer wieder mit allen kommunizieren konnte. Das hat kein Ende, aber da Sie alle gerade erst anfangen, denke ich, dass es für Sie sehr wichtig und besonders sein wird, etwas mehr Zeit hier zu verbringen in dem das von Ihnen erworbene Wissen und Ihr Körper gut zusammenpassen können. Ich habe Sie als Lehrer kennengelernt, aber von nun an werden wir immer Freunde sein. Helfen wir uns gegenseitig, wenn wir uns entmutigt fühlen oder in Schwierigkeiten sind, und arbeiten wir hart! Danke sehr.“ Es tut mir leid!Am nächsten Tag begann der Fortgeschrittenenkurs am XNUMX. und morgen ist der letzte Tag des fünften Tages.Die längere Einschreibung dauerte XNUMX Tage und die Einschreibung dauerte einen halben Monat.Vielen Dank an alle für eure harte Arbeit.Über das fortgeschrittene Muster werde ich euch beim nächsten Mal berichten!Darüber hinaus werden auch die Herbst-Regelkurse, die im Oktober beginnen, für jeden Kurs gut angenommen♪ Je nach Kurs (Wochentag) kann es noch Plätze auf der Warteliste geben, also kontaktieren Sie uns bitte so schnell wie möglich☆ ↓ Weitere Informationen zur Kochschule finden Sie hier. https://www.macrobiotic.gr.jp/cookingschool/index.html + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +
Makrotasche(Sekretariat der Regular Diet Association)
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