In dieser Folge haben wir Kudzu-ni-Wintermelone, handgemachtes Kudzu-Kiri und Chimaki aus schwarzem Reis zubereitet. 
↑ Frisch gedämpftes Chimaki.Es ist warm!Schulleiter Okada ist für die letzte Sitzung am Nachmittag verantwortlich. 
Es ist ein Koikoku-Kurs, bei dem man „das ganze Inochi essen“ kann.Vor dem Unterricht flüsterten alle 4 kg Klettenwurzel.Wie hat Ihnen der Geschmack des fertigen Karpfens gefallen? Der Frühling, der im April begonnen hat, ist bereits vorbei.Wir haben alle gebeten, ihre Eindrücke während der Verkostung des Essens mitzuteilen. „Ich möchte, dass meine Familie ‚köstlich‘ sagt!(Lacht) Ich habe mit ganzem Herzen angefangen, aber in der Phase des Anfängerkurses wurde ich ohne zu zögern angenommen.Ist Makro eine hohe Hürde?? Dachte ich, aber der Lehrer hat mir beigebracht, dass es nicht auf das Essen ankommt, sondern auf die Art und Weise, wie man es isst.Ich esse gerne.
„Wenn es kein Fleisch gäbe, gäbe es keinen Reis. Jetzt freue ich mich auf saisonales Gemüse.“ 1Das wäre für mich vor Jahren undenkbar gewesen.“
„Ich bin an einem Punkt angelangt, an dem mir gesagt wurde, dass ich zu empfindlich auf Lebensmittel reagiere.TPP„Ich denke, dass die Situation von nun an immer schwieriger wird, und wenn es eine Wahl gibt, werde ich dagegen sein.“
"7Meinem Hund, der jahrelang wegen Darmproblemen ins Krankenhaus musste, ging es durch den Verzehr einer Mahlzeit mit Kudzu-Pulver besser und er ging nicht mehr ins Krankenhaus.Ist eine makrobiotische Ernährung gut für Hunde?
"12Ich habe mir Zeit gelassen.Ich lernte wunderbare Lehrer kennen und lernte die Krankheit meiner Frau kennenIch bin froh, dass ich mich verbessert habe und etwas über die sieben wichtigsten Gesundheitszustände gelernt habe.“
„Bevor ich mit der Makrobiotik angefangen habe, habe ich sehr wenig Reis gegessen und Snacks und Schokolade geliebt, aber jetzt ist mein Leben ohne Reis unruhig. Ich finde es großartig, dass ich einen großen Leitfaden für die Zukunft finden konnte.“
„Ich habe von vielen Erfahrungen gehört, aber ich werde nie vergessen, dass ich Erfahrungen gemacht habe.
neulich,70Ein einjähriger Mann hatte eine normale Mahlzeit und aß jeden Tag braunen Reis.8Mittlerweile sind Jahre vergangen78Ich bin alt, hatte aber ursprünglich hohen Blutdruck und hatte Angst vor Diabetes, deshalb nahm ich viele Medikamente ein.Bei der Untersuchung altern Blutgefäße und Knochendichte20Es war in meinem Alter.Erstaunlich, nicht wahr? 70Du schaffst es noch rechtzeitig, auch wenn du alt bist, also schaffen es alle noch rechtzeitig (lacht), lasst uns unser Bestes geben.
Was Sie hier vom Anfänger bis zum Fortgeschrittenen gelernt haben, wird Ihr Ausgangspunkt sein. Wenn Sie also Zweifel haben, kehren Sie zu Ihrem Ausgangspunkt zurück.Ich finde es gut, dass ich eine Heimatstadt habe.
Nach dem Unterricht erhielt ich einen Kommentar von Professor Noguchi. „Ich war froh, dass wir so früh zusammenkommen konnten und einen Unterricht inmitten sehr enthusiastischer Menschen abhalten konnten.Alle im Aufbaukurs…“ Der 9. September war die letzte Sitzung des Dienstagskurses für Fortgeschrittene.Keiko Imamura ist verantwortlich.
In dieser Folge haben wir einen appetitlichen Curry-Pilaw, ein etwas ungewöhnliches Soba-Rezept: Soba-Salat und einen Kürbiskuchen zubereitet, der für Halloween unverzichtbar ist. Dienstags alle zwei Wochen arbeiteten alle harmonisch zusammen wie Freunde, die sich schon seit vielen Jahren kennen.Wir haben alle gebeten, ihre Eindrücke während der Verkostung des Essens mitzuteilen. „Es hat Spaß gemacht, Zutaten zu verwenden, die ich noch nie zuvor verwendet hatte, und es hat meinen Kochhorizont erweitert.“ „Als ich mich zum ersten Mal für den Verzehr von braunem Reis interessierte, dachte ich, es wäre in Ordnung, Yin und Yang auf die lange Bank zu schieben, aber jetzt.“ Ich möchte mehr lernen.“ Ich bin froh, dass ich hierher gekommen bin.“ „Als ich ein Gericht, das ich neulich zubereitet hatte, mit nach Hause brachte und es auf den Tisch brachte, sagte mein Mann: ‚Es ist köstlich.‘ Schließlich braucht Kochen Zeit „Ich denke, es ist immer noch der Anfang, der Anfang.“ „Ich habe die Freude am Kochen gelernt, nachdem ich hierher gekommen bin. 
„Ich freue mich, dass es allen Spaß gemacht hat. Kochen ist etwas, das man jeden Tag macht und mühsam sein kann, aber Dr. Sakurazawa sagt: „Essen und Kochen sind auch Aktivitäten.“ Das Herz der Person, die es zubereitet, spiegelt sich im Essen wider sich selbst. Das Essen, das Aufrichtigkeit enthält, geht in den Rachen der Person, die es isst. Vielen Dank für all Ihre harte Arbeit, und ich werde das Essen zubereiten, das als Essen für den nächsten Tag dienen wird.“ Allerdings: „Wir.“ kochen, um Geld zu verdienen. Das war ich. „Herzlichen Glückwunsch an alle, die 1 Mittelstufenkurse abgeschlossen haben! Vielen Dank, dass ich mein Lernen mit Ihnen vertiefen durfte. Ich freue mich auf das nächste Mal. Meine Damen und Herren, vielen Dank, dass Sie an allen 10 Malen teilgenommen haben.“ die Hitze! Die regulären Herbstkurse beginnen im Oktober.Außerdem freuen sich alle Mitarbeiter darauf, Sie alle bei guter Gesundheit zu sehen. ☆ ↓Klicken Sie hier für Details zur Kochschule. https://www.macrobiotic.gr.jp/cookingschool/regular_course.html Und hier sind die Neuigkeiten! Wir werden am Sonntag, den 10. Oktober, einen eintägigen Kurs in der Stadt Fukushima abhalten!Schulleiterin Akiko Okada wird die Ausbilderin sein, und Eiko Komatsu, die in Netzwerkklassen an der Osaka-Hauptschule und anderswo aktiv ist, wird uns als Assistentin beitreten.Wenn Sie in Fukushima leben, teilen Sie uns dies bitte mit! ↓ Klicken Sie hier für Details zum eintägigen Fukushima-Kurs. https://www.macrobiotic.gr.jp/cookingschool/fukushima2013.html + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +
Makrotasche(Sekretariat der Regular Diet Association)
JAPANISCHE MAKROBIOTISCHE VEREINIGUNG
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