Wir haben „Shigure Miso“ gemacht, das in Schichten gut gekocht wird.Nach dem Mittagessen baten wir alle, ihre Eindrücke zu teilen. „Ich habe nicht nur die Bedeutung von Bio-Gemüse gelernt, sondern auch die Bedeutung von Gewürzen. ? Aber seit Kurzem interessiert sich meine Tochter dafür und hilft mir beim Kochen.“ Ich habe nach der Zubereitung nicht den Appetit verloren und früher viel Eis gegessen, aber ich glaube, das liegt daran, dass ich es nicht mehr tue Ich möchte es wirklich nicht mehr essen.“ Früher war ich gereizt, aber jetzt kann ich Menschen als Menschen und mich selbst betrachten. Mein Körper ist leichter geworden!“ Früher habe ich Gemüse weggeworfen, das nur ein wenig verdorben war, aber jetzt kann ich Ich bin froh, dass ich sie nicht wegwerfen musste. „Während der Sommerferien hatte ich einen vollen Terminkalender mit meinem Kind, aber ich kam hierher, aß und kam lebend zurück (lacht). „Ich bringe meiner Mutter das bei Gerichte, die ich hier gelernt habe, und lasse sie sie zu Hause kochen. Wie ihr sehen könnt, hatte ich keine Sommermüdigkeit!“ Michiyo Fujii wird ab dem Nachmittag für die letzte Folge verantwortlich sein. 
Ich habe Curry-Pilaw gemacht, der im Sommer großartig schmeckt, und Kürbiskuchen, der mit Kürbis zubereitet wird und von nun an noch köstlicher wird.Ich habe einen Kommentar von Herrn Fujii erhalten. „Alle haben in der 10. Mittelstufe großartige Arbeit geleistet. Ich denke, es ist an der Zeit, dass Sie anfangen, den Spaß an regelmäßigen Mahlzeiten zu verstehen. Bitte lernen Sie weiter. Ich hoffe, wir sehen uns wieder. Vielen Dank.“ Am 9. September fand die Die letzte Sitzung des Dienstags-Anfängerkurses fand statt.Keiko Imamura ist verantwortlich.Wir haben „Three-color ohagi“ hergestellt, das auch in Ohigan aktiv ist, und „Chikuzen-ni“, die Krönung gedämpfter Gerichte.Nach der Verkostung haben wir alle gebeten, ihre Eindrücke mitzuteilen. „Die Gerichte, die ich hier gelernt habe und die Gerichte, die meiner Gesundheit schaden.“2Als Ergebnis eines einwöchigen Experiments, bei dem wir uns abwechselnd gegenseitig aßen, konnten wir deutlich einen Unterschied feststellen (lacht).“
„Es war erfrischend, ohne Zucker kochen zu können.
„Ich hatte den Eindruck, dass die makrobiotische Küche mühsam, schwer zugänglich und schwierig sei, aber sie war einfach und enthielt nur wenige Zutaten und Gewürze, also war sie perfekt für mich.“
„Da ich mich entschieden hatte zu heiraten, bin ich mit der Absicht hierher gegangen, meine Braut auszubilden. Als ich meinen engen Freunden erzählte, dass ich Makro-Kochen lerne, sagten sie: ‚Ich beneide dich dafür, dass du zur richtigen Zeit gute Dinge lernst.‘ Hier. Ich habe vor, jeden Tag Reis zuzubereiten, damit das, was ich in der Schule gelernt habe, nicht verloren geht.“
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Makrotasche(Sekretariat der Regular Diet Association)
JAPANISCHE MAKROBIOTISCHE VEREINIGUNG
https://www.macrobiotic.gr.jp/
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