Die drückende Hitze hält an.Je nach Region gibt es auch Gebiete mit sintflutartigen Regenfällen und Guerillaregenfällen.Wir möchten allen Menschen, die in den betroffenen Gebieten leben, unser tiefstes Mitgefühl aussprechen. Am 24. und 25. fand das Tenjin-Festival im Osaka Tenmangu-Schrein statt.Hast du dich amüsiert?Übrigens gibt es auch im Juli noch Festivals! Am 7. und 7. Juli findet das Sumiyoshi-Fest (Natsukoshiharai-Ritual) am Sumiyoshi-Taisha-Schrein statt, und in Kyoto findet das Nagoshiharai-Ritual statt, das den Abschluss des Gion-Festes markiert.Sumiyoshi Taisha ist ein historischer Schrein, den es schon seit den Tagen von Kaiserin Jingu gibt. Wenn Sie die Sommerfestivals noch mehr genießen möchten, dann tun Sie das bitte☆ Nun, dieses Mal erzähle ich Ihnen von dem Spezialkurs, der gestern stattfand: „Herr Akiko unterrichtet Sie!“Akiko Okada, die Schulleiterin, unterrichtet sorgfältig diätetische Gerichte.Zum Zeitpunkt der Behandlung zeigte sich auch die Erfahrung des Lehrers. Dieser Kurs, der einmal im Monat im Mai und Juni stattfindet, bietet in der Abschlussrunde ein Menü mit feierlichen Namen wie „Herzlichen Glückwunsch“ und „Longevity Black Beans“.Auch die als Diätgericht wichtige Kinpira-Klette behauptet fest ihre Existenz. Darüber hinaus sind auch getrockneter Daikon-Rettich und mit Isobe angemachtes Sommergemüse erschienen, das im Sommer ein schönes leichtes Gemüse ist. Durch die Zugabe von getrocknetem Daikon-Rettich wird eine sanfte Süße hinzugefügt. Sommerblattgemüse, „Tsuruna“. „Herzlichen Glückwunsch“ ist ein Reisbrei aus roten Bohnen mit braunem Reis.Benannt von Herrn Yoichi Sakurazawa.Diesmal habe ich es in einem Tontopf♪ gekocht Bei der Verkostung haben wir den Geschmack auch mit „Herzlichen Glückwunsch“ aus dem Schnellkochtopf verglichen.Der Glasbehälter in der oberen rechten Ecke ist handgefertigter Tokoroten.Ein Student, der den regulären Kurs besucht, hat mir viel Tengusa gegeben!Am Nachmittag Behandlungsschulung und Vorträge. Die Schüler hörten aufmerksam der Vorlesung des Schulleiters zu, während sie Ingwerchips auf ihre Lieblingsstellen wie Hals, Schultern und Handgelenke legten.Als letzte Folge machte jeder ein Erinnerungsfoto. „Ich konnte noch mehr über das lernen, was ich im regulären Unterricht gelernt habe.“ „Die praktische Ausbildung hat mir sehr viel Spaß gemacht.“ Ich war so überrascht“, sagten alle.Vielen Dank für Ihre Teilnahme an der Hitzewelle.Wir freuen uns auf ein Wiedersehen!Dieser Kurs wird auch in der Zeitschrift „Musubi“ vorgestellt.Bitte freuen Sie sich darauf! + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +
Makrotasche(Sekretariat der Regular Diet Association)
JAPANISCHE MAKROBIOTISCHE VEREINIGUNG
https://www.macrobiotic.gr.jp/
+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +
- 2013. März 07 Aktualisiert um 27:18 Uhr
- Blog-Kategorie:01_Kochkurs