Wir hatten im Klassenzimmer keinen Kühlschrank, um die Lotusblumen aufzubewahren, ohne zu verwelken, also mussten wir die ganze Nacht die Klimaanlage in der Umkleidekabine einschalten ...Und es verhindert das Austrocknen und schützt Küchenpapier und Zeitungen, indem es sie nass macht.Ich habe es geschafft, es bis zum nächsten Tag sauber zu halten!Der verantwortliche Lehrer dieser Klasse ist Kayo Ryuzu aus Tokushima.Um die Leute mehr über die Lotuswurzel, eine Spezialität von Tokushima, zu erfahren, suchte der Hersteller nach einer neuen Lotuswurzel, die zu dieser Jahreszeit schwierig ist, und legte sie dem Paket bei. 
Das große Blatt, das der Lehrer in seiner linken Hand hält, ist ein Lotusblatt.Das zweigartige Ding in meiner rechten Hand ist eine neue Lotuswurzel und ein daraus wachsender Spross.Sobald es auf die Sonne trifft, wird es schwarz und ist daher immer noch mit Schlamm bedeckt.Und dieses Mal haben wir verschiedene Heilkräuter und Wildkräuter vorbereitet. 
Distelblume. 
Schmeckt es nach Tabak? ?Tabakblatt. 
↑Dies ist eine Bonus-Schlangenerdbeere. „Es ist süß, also eine Dekoration. Man kann es essen, aber es schmeckt nicht nach Erdbeeren (lacht).“ 
↑ Die getrocknete Lotusbasis wird zum Basteln und zur Dekoration verwendet. 
Alle beobachten die Erklärung des Lehrers.In der Mitte stand eine große Lotuspflanze und die Atmosphäre im Klassenzimmer war glamouröser als gewöhnlich. 
Entfernen Sie den weißen Teil im Inneren des blauen Lotus. 
Alle arbeiten an der praktischen Ausbildung mit verschiedenen Heilkräutern und Wildgräsern.Unter ihnen war Frau Tomoko Kodama, eine etablierte Naturkosthändlerin vom Akita Natural Food Center, die den ganzen Weg aus Tohoku angereist war (zweite von links). 
Die Verkostung ist abgeschlossen.Salat-Sushi mit frischen Lotus- und Wilddistelblüten, Amadokoro-Suppe, verschiedene Wildgras-Tempura, gekochte Lotuswurzelblüten, Wildgras-Käsekuchen-Art.Das Personal, das das Sushi probierte, kommentierte: „Das Sushi hatte einen reichen, intensiven Geschmack und war außergewöhnlich lecker.“ 
Alle lauschten aufmerksam der Erklärung des Apothekers Dr. Ryuzu zu Heilkräutern und Wildkräutern. 
Nach dem Unterricht erhielt ich einen Kommentar vom Lehrer. „Eigentlich habe ich noch nie Lotuswurzelblüten gegessen. Man kann sich zu jeder Jahreszeit an den Blüten, Früchten und Rhizomen der Pflanze erfreuen. Auch der UV-Schutz ist perfekt.“ Zutaten, die normalerweise nicht übersehen oder verwendet werden täglich Wildkräuter und Heilkräuter.Diese Kraft möchte ich nutzen und gut gelaunt durch diesen Sommer kommen!Ryuzu-sensei, vielen Dank für deine Teilnahme☆ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +
Makrotasche(Sekretariat der Regular Diet Association)
JAPANISCHE MAKROBIOTISCHE VEREINIGUNG
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