Ich habe gelernt, wie man Kata Yakisoba zubereitet, ein Sommerappetit.Obwohl es im neuen Kalender zu Ende ist, werden wir auch „Minazuki“ herstellen, eine Süßigkeit, die zur Zeit von Nagoshi no Harae gegessen wird.Aber im Mondkalender heißt es von nun an „Minazuki“.Am Nachmittag ist Michiyo Fujii aus Hyogo der vierte Redner. 
Ich habe gelernt, wie man saure Lebensmittel zubereitet, nach denen mein Körper zu dieser Jahreszeit verlangt, wie Zwiebeln und Kuruma-Fu mit Essig-Miso-Sauce, und wie man Inarizushi zubereitet, das sich hervorragend für Lunchboxen eignet.Nach dem Unterricht erhielt ich Kommentare von den Lehrern.Herr Nagahara sagte: „Es gibt lustige Elemente wie den Unterschied zwischen Yin und Yang und gedünstet. Denken Sie nicht zu viel nach und genießen Sie die Zubereitung.“ Das sanfte Lächeln aller sorgte für eine wunderbare Atmosphäre im Klassenzimmer. Das Essen war köstlich. I Ich werde auf das nächste Mal warten.“Am Morgen war die fünfte Dozentin Frau Chizuko Tsuruhisa, die den ganzen Weg aus Kurume, Kyushu, angereist war. 
Wir haben etwas über Sushi in Glyzinienblütenform erfahren, das sich perfekt für die Frühlingsgastfreundschaft eignet.Wir haben uns auch der Herausforderung eines Aalimitats aus Klette gestellt und Gerichte zubereitet, die etwas mehr Aufwand erfordern, wie zum Beispiel Kantenyose und Sesam-Tofu. 
Ab dem Nachmittag hat Herr Fujii zwei Tage hintereinander das Sagen.Während des Unterrichts wurde ich gefragt: „Ich habe das Bild, dass Kindersnacks Süßigkeiten sind. Was soll ich ihnen geben?“ Wenn ja, werde ich ohne besondere Bedürfnisse aufwachsen. Ich war nicht gut in Süßigkeiten, bis ich erwachsen wurde.“Es scheint, dass Snacks wie Reisbällchen ausreichend waren.Hier habe ich gelernt, wie man braune Reiscreme herstellt, die für Geschirr sehr wichtig ist.Nach dem Unterricht erhielt ich Kommentare von den Lehrern.Herr Tsuruhisa sagte: „Die Jadebohnenpaste aus Sesam-Tofu war wunderschön fertig. Als sie etwas abgekühlt war, wurde sie sehr schön grün. Ich finde, Klette ist fantastisch. Es ist ein japanisches Essen.“ Herr Fujii sagte: „Heute , Ich habe eine wichtige Creme aus braunem Reis gemacht. Sehen Sie sich diese auch bitte zu Hause an. Das chinesische Menü war köstlich. Vielen Dank für Ihre harte Arbeit in der Hitze. Machen Sie sich keine Sorgen über einen Hitzschlag. Bitte passen Sie auf sich auf.“ Es sieht so aus Zum Beispiel findet der nächste Samstagskurs am XNUMX. Juli statt und es wird immer noch heiß sein.Der Sonntagskurs für Fortgeschrittene fand am XNUMX. August statt, und es war bereits Spätsommer.Bitte achten Sie auf Hitzschlag, Sommermüdigkeit, Schlafmangel durch Hitze usw. und wir freuen uns darauf, Sie bei guter Gesundheit wiederzusehen! 
Und morgen, den XNUMX., wird es einen öffentlichen Kochkurs geben: „Nehmen Sie die Energie des Sommers!“Eine große Menge an Zutaten (Lotusblumen) liegt jetzt in der Umkleidekabine des Klassenzimmers bereit.Wenn du es nur ansiehst, wird es dich heilen...Ich werde dies auch auf meinem Blog vorstellen, also freuen Sie sich bitte darauf♪ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +
Makrotasche(Sekretariat der Regular Diet Association)
JAPANISCHE MAKROBIOTISCHE VEREINIGUNG
https://www.macrobiotic.gr.jp/
+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +
