Herr Moriwaki, ein eingefleischter Hanshin-Fan, verfügt über die besondere Fähigkeit, anhand der Stimmung der Fans in Umeda zu erkennen, ob ein Spiel gewonnen oder verloren wird.In dieser Folge habe ich den König der Reismischungen, „Gomoku-Mischreis“, aus braunem Reis zubereitet.Ich habe auch gelernt, wie man einen Salat zubereitet, der die Süße hervorhebt, indem man grüne Paprika, ein klassisches Sommergemüse, schmort.Frau Hiroko Shimada, ebenfalls aus Hyogo, wird die Abschlusssitzung am Nachmittag leiten. 
Er brachte mir bei, wie man Ohagi herstellt, das nicht nur für die Tagundnachtgleiche, sondern auch als Bento-Box für Ausflüge verwendet werden kann.Zum Zeitpunkt der Mittagsverkostung baten wir alle, ihre Eindrücke vom Kurs zu schildern, da es sich um die letzte Sitzung handelte. „Ich konnte lernen, wie man schneidet. Ich habe gelernt, dass allein die Menge an Salz es köstlich macht, und das Kochen hat Spaß gemacht. Ich koche öfter, weil ich es zu Hause bespreche.“
„Ich war überrascht, dass der Geschmack ohne die Verwendung von Kombu-Algen oder getrockneten Sardinen herauskam.?), habe ich gelernt, dass Süße herauskommt.Bisher war es ein Gericht, das viel Zucker und Mirin enthielt.“
„Ich habe die Gewürze, die ich zu Hause verwende, geändert. Früher habe ich jeden Tag Eis gegessen.6月1Ich konnte ein für alle Mal aufhören.“
„Kochen hat Spaß gemacht. Ich habe gelernt, den Geschmack von Essen zu schätzen. Das war ich auch.“
„Mir wurde klar, dass ich Autodidakt war und mich mit dem Lesen von Büchern beschäftigt hatte. Ich glaube, ich habe aus dem, was ich gelernt habe, durch Übung gelernt. Auch mein Repertoire hat sich erweitert.“
„Ich konnte Dinge lernen, die in der Schule nicht gelehrt wurden.
„Ich bin in einer strengen Familie mit braunem Reis aufgewachsen und es hat nicht gut geschmeckt. Es war köstlich und ich war beeindruckt. Ich habe es meiner Mutter erzählt, aber sie war hin und weg (lacht)Nach dem Unterricht erhielt ich Kommentare von den Lehrern.Herr Moriwaki sagte: „Herzlichen Glückwunsch an alle, die heute den Anfängerkurs abgeschlossen haben. Sie haben sehr fleißig gelernt, und in Ihrer Eindruckspräsentation kann ich sehen, dass Sie ein gutes Verständnis für Gewürze haben. Ich freue mich sehr darüber.“ Viele schöne Eindrücke. Wenn du am Montag mit dem Mittelkurs weitermachst, sehen wir uns in zwei Wochen wieder. Wenn du eine Pause machst, bereite bitte die Gerichte, die du im Anfängerkurs gelernt hast, zu Hause zu „Anfängerkurs, ich habe viel zu sagen, und ich bin mir sicher, dass er voll war, weil es der Beginn einer normalen Mahlzeit war. Für diejenigen, die es tun, bitte genießen und genießen Sie die Makrobiotik!“ Der nächste Dienstag, der 2., war der 5. Mittelstufe Dienstagsklasse.Die verantwortliche Person ist Frau Keiko Imamura aus Nara. 
In dieser Folge haben wir etwas über die „dreifarbige Shiratama-Dango-Suppe“ erfahren, die als kleine Leckerei verwendet werden kann, und über die „in Essig und Miso marinierte Zwiebel und Kuruma-Fu“, die mit der Süße der Zwiebel glücklich macht.Außerdem kochte Rektor Okada montags und dienstags „Hoba-Reis“ aus den Magnolienblättern, die wir erhielten! 
Am Samstag habe ich Sojamehl verwendet, dieses Mal jedoch Miso. Sie sagte: „Der Duft ist am besten, wenn er frisch gepflückt ist.“ Als ich jedoch die Blätter auseinanderfaltete und den Reis aß, breitete sich der Duft aus und es war köstlich♪ Nach dem Unterricht, Professor Imamura. Vielen Dank für Ihren Kommentar. „Vielen Dank, dass Sie am ersten Tag der Pflaumensaison dabei waren. Heute war ein sehr bedeutungsvoller Tag mit dem üblichen Menü und einem Vortrag und einer Vorführung von Magnolienreis durch den Direktor. Der Tisch und der Geschmack des Essens waren sehr gut, und Ich hatte Herzklopfen, wie man es von einem Mittelstufekurs erwartet!! Ich frage mich, ob die Gefühle aller, die früh kamen und hart an den Vorbereitungen gearbeitet haben, im Essen zum Ausdruck kommen konnten. Heute möchte ich, dass Sie es zu Hause noch einmal Revue passieren lassen.“ Der nächste Der Dienstagskurs für Fortgeschrittene beginnt am 1. Juni und der Montagskurs für Fortgeschrittene W beginnt am 6. Juni.Wir freuen uns darauf, Sie alle wiederzusehen.Bitte achten Sie darauf, keinen Hitzschlag zu bekommen und haben Sie eine gute Zeit!
+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +
Makrotasche(Sekretariat der Regular Diet Association)
JAPANISCHE MAKROBIOTISCHE VEREINIGUNG
https://www.macrobiotic.gr.jp/
+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +
