Es war morgens sehr sonnig und die Temperatur lag auf dem Niveau von April!Allerdings regnete es am Nachmittag stark. Es war ein Tag, an dem ich dachte, es sei der Vorläufer von „Haru no Arashi“.Das Wetter ist heute sehr schön, aber die Höchsttemperatur soll fast 4 Grad niedriger sein als gestern, also passt bitte gut auf eure körperliche Verfassung auf!Nun, dieses Mal werden wir hauptsächlich die Eindrücke der Schüler von der letzten Folge des gestrigen Freitagskurses für Fortgeschrittene weitergeben.Verantwortlich für diese Zeit ist Herr Okada. „In diesem Alter gibt es viele Dinge, die ich immer mehr lernen muss…!Das Abschlussmenü ist ein Menü im japanischen Stil, das das Diätgericht „Hijiki-Lotuswurzel“ enthält.Wir haben das Rezept „Sesamsuppe“ aus der Zeit von Herrn Sakurazawa und ein Rezept mit großer Hirse geübt.Am Ende der Verkostung schilderte jede Person ihre Eindrücke. „Der Fortgeschrittenenkurs hat auch sehr viel Spaß gemacht. Ich möchte mein Studium fortsetzen.“
„Als ich die Fortgeschrittenenstufe erreichte, fiel mir ein, was mein Lehrer gesagt hatte: ‚Ich möchte wieder zum Anfängerkurs gehen‘. Ich dachte, die Grundlagen seien wichtig. Es gab Zeiten, in denen ich gezögert habe, aber ich bin froh, dass ich gekommen bin! "
„Ich habe in einer Netzwerkklasse für Grund- und Mittelklassen studiert und bin zum ersten Mal für Fortgeschrittenenklassen an unsere Schule gekommen. Selbst als ich mich deprimiert und außer Form fühlte, fühlte ich mich hierher besser! Wenn es mir besser geht, meine Die Familie fühlt sich besser. Ich glaube, ich bin spirituell gewachsen.“
„Als ich nach Thailand ging, riet mir der Schulleiter, einen Umeboshi-Bancha-Stick mitzubringen, damit ich in guter Stimmung bleiben konnte, während alle anderen krank waren. Seit ich hier bin, habe ich gelernt, dass ich mich auch um etwas kümmern kann.“
„Als ich die fortgeschrittene Stufe erreichte, wurde ich ‚erwacht‘. Es gab Zeiten, in denen mein Tag und meine Nacht aufgrund meiner Arbeit vertauscht waren und auch meine freien Tage vertauscht waren.
„Mein Ziel auf der fortgeschrittenen Ebene ist es, den Verzehr von braunem Reis zur Gewohnheit zu machen. 3Diät-brauner Reis, mindestens eine Woche3Manchmal isst die ganze Familie Makrobeilagen, und zum Arbeitsessen bringe ich braune Reisbällchen mit.Die Gewürze, die ich verwende, haben sich alle verändert, während ich weiter an den Kursen teilnehme, und jetzt lebe ich ein angenehmes Leben.“
„Bisher habe ich die Gefühle von Menschen, die sich die Mühe machen, im Ausland japanisches Essen zu essen, nicht wirklich verstanden. Nachdem ich jedoch das fortgeschrittene Niveau erreicht hatte und kürzlich gereist war, wollte ich unbedingt Reis, Miso-Suppe und Umeboshi essen ( eingelegte Pflaumen)!“ Ich mochte dieses Gericht und aß es, aber mir wurde klar, dass sich mein Körper definitiv veränderte.“
„Jedes Mal habe ich durch verschiedene Zutaten viel mehr gelernt als nur das Kochen.“ Auch der Schulleiter hat mit uns gesprochen. „Manche Menschen werden steif, wenn sie so essen, aber es ist in Ordnung, alles zu essen. Sie essen wahrscheinlich nicht bei jeder Mahlzeit nur Fisch oder Fleisch, und Sie wissen, dass Sie, wenn Sie Fleisch oder Fisch essen, die doppelte Menge davon essen sollten.“ Gemüse. Schauen wir uns das an und versuchen wir, andere nicht zu verurteilen. Dieses Gefühl wird auf die Menschen um Sie herum übertragen. Wenn Sie Ihre Gefühle verstehen und rücksichtsvoll mit ihnen umgehen, werden diese Gedanken zurückkommen und jeder wird seine Zeit mit Freundlichkeit verbringen können ."
+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +
Makrotasche(Sekretariat der Regular Diet Association)
JAPANISCHE MAKROBIOTISCHE VEREINIGUNG
https://www.macrobiotic.gr.jp/
+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +
