Ich glaube, es gibt heute Abend in vielen Haushalten Kürbis als Beilage zum Abendessen und Yuzu im Bad.
Nun, dieses Mal möchte ich Ihnen etwas über den Kurs „Grundlegende Neujahrsküche“ erzählen, der letzte Woche von Schulleiter Okada abgehalten wurde.Kaufhäuser und Supermärkte sind bereits voll mit Osechi-bezogenen Lebensmitteln.
Natürlich gibt es viele Fertigprodukte, aber nichts geht über den hausgemachten Geschmack!Der Zweck dieses Kurses bestand darin, den Schülern beizubringen, wie sie zu Hause Osechi mit ihren eigenen Händen herstellen können.Alle Zutaten, die normalerweise vor der Übergabe gewaschen und vorbereitet werden, wurden von allen Teilnehmern gewaschen, Karotten in Blütenformen geschnitten und Yuzu-Zitrusfrüchte ausgehöhlt, um Yuzu-Töpfe herzustellen. 
Der Schulleiter geht um jeden Tisch herum und weist die Teilnehmer ein.Es handelte sich um eine praktische Schulung, bei der man lernte, wie man die Stücke entsorgt, die nach dem Schneiden in Formen übrig blieben, beispielsweise bei der Herstellung von frittierten Knödeln aus Gemüsebällchen. 
Um 2:XNUMX Uhr war die Präsentation beendet und alle genossen die hausgemachten Neujahrsgerichte, während sie in freundlicher Atmosphäre Fotos von ihren eigenen Neujahrsgerichten machten.
Außerdem haben wir ab dem nächsten Jahr ein Foto vom Essen für „Musubi“ gemacht.
Wir planen auch, als Neujahrs-Kochseite zu erscheinen, also freuen Sie sich darauf! + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +
Makrotasche(Sekretariat der Regular Diet Association)
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