Haben Sie Pläne für den ersten Tag der drei aufeinanderfolgenden Feiertage?Die Hauptschule von Osaka hat jeden Tag Unterricht
Sonntag ist der Osaka-Marathon!In der Stadt gibt es einige Verkehrsbeschränkungen. Seien Sie also vorsichtig, wenn Sie mit dem Auto nach Osaka kommen.
Nun, dieses Mal werde ich Ihnen etwas über den Ablauf des Schulungskurses am 21. erzählen.Vormittags Kochvorführung.Vorführung des präsentierten Menüs, ein Gericht pro Person, aufgeteilt in die Rolle des Dozenten und des Assistenten. 
10 Minuten pro Person.Im eigentlichen Unterricht wird kalkuliert, dass 4 bis 5 Gegenstände in 40 bis 50 Minuten erklärt werden. (Je nach Wichtigkeit des Kochens und Komplexität des Vorgangs kann es etwas länger oder kürzer sein ...) 
In der Zwischenzeit erkläre ich die Zutaten, die Zubereitung und die Zubereitungspunkte.Nachdem ich mir die Demo angeschaut hatte, gab mir Prof. Noguchi detaillierte Anleitungen dazu, was schwer zu verstehen war und wie ich es erklären konnte. 
Der Inhalt von 10 Minuten variiert je nach Art und Zusammensetzung der Vorführung und Erklärung.Wie kann ich meinen Studierenden leicht verständlich und wirkungsvoll etwas vermitteln?Sprechen Sie einfach über das Wissen, das Sie überprüft haben. Der Fokus des Erzählens ist verschwommen.Eine der Fähigkeiten besteht darin, sich dafür zu entscheiden, Dinge, die für später nützlich sein könnten, aufzuheben und kurz zu sprechen.Andere Auszubildende lernen ernsthaft, während sie ihre verantwortlichen Mitauszubildenden beobachten. 
Allerdings sind nicht alle Lehrer streng.Manchmal gehen wir mit Lachen voran
Nachdem die Auszubildenden geübt hatten, war Herr Shimada für die Vorführung der Dozenten verantwortlich. 
Der Schulleiter lehrt auch das wichtige Diätgericht „Hijiki-Lotuswurzel“. 
Ich werde die Gerichte, für die ich verantwortlich war, aufteilen und sie aufessen. 
Das Besondere an Schulungen und Forschungsgruppen ist, dass nicht nur die im Lehrbuch aufgeführten Menüs, sondern auch die arrangierten Gerichte und Originalrezepte herauskommen. 
das Gericht ist fertig
Wir verbinden zwei Tische und probieren, während sich alle gegenüberstehen. 
Am Nachmittag zogen wir in den Hörsaal im 3. Stock und es war Zeit für unsere Vorträge.Diese Zeit beträgt 10 bis 15 Minuten. 
Wählen Sie eines aus mehreren Themen aus, recherchieren Sie es, fassen Sie Ihre eigenen Erfahrungen usw. zusammen und halten Sie eine Präsentation.Lasst uns den steifen Körper losbinden!und machen Sie eine kurze Pause mit beiden Armen
Professor Noguchi hielt einen Vortrag über die Rolle von Hijiki und Lotuswurzel in „Hijiki-Lotuswurzel“. 
Das nächste Mal, am 12. und 19. Dezember, veranstalten wir eine kostenlose DVD-Vorführung von „Schoenau no Omoi“, die in der Dezemberausgabe von „Musubi“ vorgestellt wurde! !Bitte laden Sie alle ein, sich uns anzuschließen.
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Makrotasche(Sekretariat der Regular Diet Association)
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