Heute ist der Tag des öffentlichen Kochkurses „Treffen von Heilkräutern und Wildgräsern, das Geist und Körper mit Herbstfrüchten nährt“!Derzeit laufen die Vorbereitungen für den Beginn des Unterrichts.Auch die Teilnehmer, die früher gekommen sind, helfen mit.Gestern Nachmittag war Ryuzu-sensei, der verantwortlich war, im Klassenzimmer und bereitete sich mit dem Personal auf die Veranstaltung vor. Ein Karton voller Wildblumen!Es wurde direkt von Shikoku gesendet. Maulbeerblättertee, Mukago, Es gibt übrigens zwei Arten von Mukago.Auf der linken Seite ist der „Hatamukago“ zu sehen, der auf dem Feld von Ryuzus Eltern angebaut wurde, und auf der rechten Seite der „Yamamukago“, der in den Bergen geerntet wurde.Die Größe ist gleich, aber der Geschmack ist auch etwas anders! Dies ist eine gelbe Chrysantheme, die im Garten des Lehrers blüht. Ich verwende es auch zum Kochen. Und hausgemachtes Moromi. Was für Gerichte werden dann zubereitet? Bitte freuen Sie sich auf den nächsten Blog!Übrigens werde ich morgen zum „Soil and Peace Festival 2012“ in den Hibiya Park in Tokio gehen. Ich habe vor, die Situation zu einem späteren Zeitpunkt im Blog und in „Musubi“ vorzustellen. + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +
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- 2012. März 11 Aktualisiert um 17:09 Uhr
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