Heute war die letzte Folge vom Spezialkurs „Körperschonender Süßigkeitenkurs“ Das erste Menü ist „Tofu-Shiratama-Knödel“ und „Gemüse-Trockenfrucht-Keks“, das zweite Menü ist „Gebackener Kürbis (gebackener Pudding)“ und „Okara-Reismehl-Ei-Boro-Keks“ und für die heutige letzte Folge habe ich machte zwei Artikel: „Einfacher Tofu-Pudding“ und „Brauner Reis- und Amazake-Pfannkuchen“. Mika Kashima ist verantwortlich. Mehl für Pfannkuchen sieben, Rosinen hacken. Dann den braunen Reis (!) zu einem Teig vermischen. In einer Bratpfanne backen... Drehen Sie es um und backen Tofu-Pudding wird durch Verfestigen von Sojamilch mit Bitterstoff hergestellt. Den Teig vermischen und in die Form gießen im Dampfgarer gedämpft kühlen Nehmen Sie es aus der Form (Herr Kashima zeigt Ihnen, wie man es aus der Form nimmt) Ich werde dienen Den Pudding in Sirup tauchen, Löwenzahnkaffee hinzufügen und genießen. Und vergessen Sie nicht, vor Erhalt ein Protokoll über Ihre Arbeit anzufertigen. ↓ Dies ist eine von Herrn Kashima koordinierte Pfannkuchenausstellung. Fest Während der Verkostung gab es einen Vortrag zum Thema Süße.Und da es die letzte Folge ist, versammelten sich alle um den Lehrer und machten ein Erinnerungsfoto. Vielen dank allen