Der Sommerproduktionsmodus ist vollständig geöffnet.
Aber der letzte Sommer war so heiß, dass
Ich habe immer noch viel Grund zu der Annahme, dass dies nicht der Fall ist.
Als ich dachte, dass noch etwas fehlte
Es gibt kein Zikadengezwitscher, das im Sommer unverzichtbar ist.
„Erdbeben kommen in Jahren vor, in denen die Zikaden nicht singen.“
Ich habe gruselige Geschichten gehört wie:
Ich denke, das liegt wahrscheinlich daran, dass die Regenzeit früh zu Ende ging.
Du wirst es bald hören.
7Zum ersten Mal Kochkurs.
Makrogeschichte17Man sagt, dass ein schwacher Körper mit zunehmendem Alter stärker wird
Mein Name ist Michiyo Fujii.
„Es ist heiß, wie geht es dir??
Als ich Eiswasser trank, wurde mir immer noch schlecht.
Trinken Sie keine kalten Getränke.
Nehmen Sie es in den Mund und trinken Sie es dann.
Es ist natürlich, dass es heiß ist, also
Um gesund durch den Sommer zu kommen, werde ich ein anständiges Leben führen.
Es gibt verschiedene Gesundheitsmethoden.
Ob es zum Körper der Person passt oder nicht.
Kennen Sie Ihren Körpertyp und entscheiden Sie, was für Sie richtig ist.
Es ist gefährlich, einfach zu akzeptieren, was man hört, und zu tun, was man hört.
Wenn Sie fortfahren, gelangen Sie möglicherweise in eine andere Richtung.
In diesem Sinne ist es wichtig, einfach „gut genug“ zu sein.
Bei heißem Wetter werden Sie schwitzen.Stellen Sie sicher, dass Sie genügend Salz zu sich nehmen
Am Anfang gab es einen Punkt-Ratschlag.
Heutiges Menü
Spaghetti-Pilzsauce nach japanischer Art
Kohl-Sojamilch-Suppe
Hirsekrokette
Getrockneter Daikon-Rettich, eingelegt in Achara
aus grünem Gelee5Es ist ein Produkt.
Ich habe mit grünem Gelee begonnen, das gekühlt gegessen wird.
in Wasser eingeweicht
Geben Sie das Agar (ich habe Flockenagar verwendet) in einen Topf und kochen Sie es, bis es sich auflöst.
Für die grüne Farbe des Gelee gehackte Petersilie,
Ich habe es in einen Mörser gegeben und mit einem feuchten Tuch ausgedrückt.
Geschmolzener Agar mit gepresstem Petersiliensaft
Apfelsaft hinzufügen und zum Abkühlen in Formen gießen.
In getrocknetem Daikon-Rettich eingelegtes Achara,
Es erinnert mich an die Worte sucha raka
Ich habe das Gefühl, ich mache Witze,
Ich dachte, es sei ein ungewöhnlicher Name für eine ernsthafte, normale Mahlzeit.
„Es ist ein portugiesisches Wort für ein Gericht mit Essig.“
Professor Fujii hat mich überzeugt.
In der Nähe meines Hauses gibt es ein Restaurant namens „Taverna Akio“.
Es gibt ein italienisches Restaurant,
Als ich den Besitzer fragte: „Das ist ein seltsamer Name“,
„Taverna ist das griechische Wort für Esszimmer.“
Ich erinnerte mich an die Geschichte.
Zum getrockneten Rettich, in Wasser eingeweicht und rehydriert,
Geraspelte Karotte, Seetang, fein gehackter Ingwer, dünn geschnittene Zitrone,
Ich habe runde Scheiben roter Paprika und andere Zutaten hinzugefügt und mit zwei Tassen Essig vermischt.
Hirsekroketten werden durch Kochen von Sojabohnen hergestellt, die über Nacht in Wasser eingeweicht wurden.
Ich habe es mit einem Mörser zerstampft.
Getreide (Weizen, Hirse, Hirse) kochen.
und die gehackte Zwiebel anbraten
Geriebene Yamswurzel, Karotte und Lotuswurzel.
Geben Sie alles in eine Schüssel
Es wurde zur Festigkeit eines Ohrläppchens geformt und frittiert.
Kohl-Sojamilch-Suppe
Die Zwiebeln und Kartoffeln wurden grob gehackt und angebraten und gekocht.
Abkühlen lassen und in einen Mixer geben
In einen Topf geben, gehackten Kohl und
Dazu werden mundgerecht frittierter Tofu und Sojamilch gegeben und aufgekocht.
Die letzte Spaghetti-Pilzsauce nach japanischer Art,
Ich habe Zwiebeln, Karotten, Shimeji-Pilze und getrocknete Shiitake-Pilze geschnitten und gedünstet.
Die Dashi-Brühe dazugeben und aufkochen.
Mit Salz, Sojasauce und Pfeffer gewürzt und mit Kudzu-Pulver eingedickt.
Ich bin für Spaghetti aus heimischem Mehl zuständig.
Es ist eine große Verantwortung.
Ich war mir bewusst, dass es al dente war, und stellte das heiße Wasser mit etwas Entschlossenheit ab.
So weit, ist es gut,
Anstatt Herrn Fujii nach der Verzerrung mit Öl zu bespritzen,
Ich habe gehört, wie man Öl in kochendes Wasser gibt,
Ich habe es völlig vergessen.Wenn Sie das erklären
„Legen Sie es auf einen Teller, bevor es zusammenklebt.“
Ich wollte die dampfenden Nudeln mit Kudzu-Pulver andicken,
Ich habe eine Sauce hinzugefügt, die weniger dick war, als ich dachte.
Dies ist ein Suppen-Spa.
5Liegt es an der Vielfalt des verwendeten Gemüses und an der Gemüsevielfalt?
die Anzahl der Personen am Tisch4Lag es daran, dass ich ein Mensch war?
Es war ein ziemlich geschäftiges, unruhiges Slapstick-Training.
Nachdem Sie die fertigen Gerichte ordentlich angerichtet haben,
Ein weiterer Onkel, der wieder am selben Tisch lernt.
„Wenn du dieses Gericht machst2500Ich kann den Yen nicht bekommen.
Wenn man etwas Wein darauf gibt, wird man..." Onkel plant, in Zukunft zu eröffnen
Die Simulation des Esszimmers schwebt in meinem Kopf.
Eine Frau sitzt neben mir, nachdem sie einen Bissen eingelegtes Achara gegessen hat
„Ah, es ist köstlich.! Machen Sie das heute AbendEinfache Handfläche. Es sieht so aus, als würde es gut zu Bier passen, Ufufu.
Wenn man es isst, hat es auf jeden Fall eine knusprige Konsistenz und ein erfrischendes Gefühl.
Es war das erste Mal, dass ich die Würze von Chilischoten probierte.
Wenn ich darüber nachdenke, kam bei diesem Gericht kein Feuer zum Einsatz.
Ich war überrascht über die Überraschung, dass getrockneter Daikon-Rettich ohne Erhitzen gegessen werden kann.
Hirsekrokette mit cremiger, krokettenartiger, dicker Konsistenz.
Eine leichte und milde Suppe aus süßem Kohl und Sojamilch.
Es schmeckt gut, aber
Spaghetti nach japanischer Art, die ich etwas dicker haben wollte.
Zum Abschluss ein grünes Gelee-Dessert mit schöner grüner Petersilie.
Die sanfte Süße natürlicher Süßigkeiten ist sehr angenehm.
Das heutige Menü besteht nicht darin, braunen Reis langsam zu kauen,
Da das Grundnahrungsmittel Spaghetti waren,
Die Geschwindigkeit des Essens ist schneller geworden.
Neuerdings brauner Reis100Es macht Spaß und ist köstlich, es zu kauen, und es ist eine Gewohnheit.