Nun, dieser Blog ist Mr. Terrys Bericht über den letzten Anfängerkurs des Jahres.
・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～ Heute Morgen gab es selten Nebel und die Stadt war in weißen Rauch gehüllt.
Letzte Nacht schwebte der Vollmond wunderschön am Nachthimmel.
Die Kälte wird ernst, aber morgen ist die Wintersonnenwende.
Je näher wir dem Winter kommen, desto länger werden die Tage.
Auf in den Frühling.
Ähnlich wie die Begrüßung der Sommersonnenwende mitten in der Regenzeit,
Es ist ein bisschen seltsam, nicht wahr?
Mika Kashima ist der Lehrer für den letzten Anfängerkurs des Jahres.
Auf der Speisekarte stehen Klettenreis, braune Reissuppe,
Gekochter getrockneter Daikon-Rettich und Koya-Tofu, Hijiki mit weißer Soße4Produkt.
Klettenreis darf zum ersten Mal gegessen werden.
Seit meiner Kindheit ist die Klette mein liebstes Wurzelgemüse.
Besonders gut gefiel mir der geschmorte Udon mit Kletten-Tempura, den meine Mutter zubereitet hatte.
Wenn Sie nach Fukuoka fahren, finden Sie Udon-Nudeln mit Kletten-Tempura.Ich denke, es ist ein Geschmack, der in Kansai sicherlich Anklang finden wird.
Geschmorter Klettenwhisky mit Glutenfleisch
(Zutaten mit fleischähnlicher Textur aus Weizenprotein)
Zerreißen Sie es in Stücke von etwa der Größe Ihres kleinen Fingers, fügen Sie braunen Reis, Salz und Sojasauce hinzu und kochen Sie es in einem Schnellkochtopf.
Auf der heutigen Speisekarte stehen viele getrocknete Lebensmittel wie getrockneter Daikon-Rettich, Koya-Tofu und Hijiki.Es ist ziemlich hart, aber wir saßen letztes Mal am selben Tisch.Er sagt, er wolle in Zukunft eine Makro-Cafeteria eröffnen.63alter Onkel und
Ich fing an, es zu machen, während ich miteinander redete.
Für diejenigen von uns, die kleine Fehler machen,
„Es ist in Ordnung, in der Kochpraxis zu versagen“, sagt Kashima.
Er sprach freundlich mit mir.
(Dies ist der Lehrer, der den geschnittenen Sesam erklärt ↑) Gebratener getrockneter Daikon-Rettich
„Kochen Sie zu Hause?“
Ich wurde gerufen.
„äh? Wenn ich mit einem Gesicht zurückblicke wie „Warum?“
Er sagte: „Ich warte.“
Ich antwortete: „Ich bin auf das Abwaschen von Geschirr spezialisiert.“
Da ich jeden Tag viel Zeit habe, zu Hause in der Küche zu stehen,
Vielleicht lag es an der Atmosphäre.
Ich habe noch nie Trockenfutter gekocht, aber
Als ich es geschafft hatte, war ich überzeugt, dass ich es schaffen würde.
Es bestand aus gekochtem Daikon-Rettich und Hijiki-Shirae.
Der Klettenreis war köstlich und blieb im Topf
Ich habe mich verändert.
ab dem Nachmittag12Ein kalter Mondregen begann zu fallen.
Auch nächstes Jahr,Setsubun und Valentine,Hinamatsuri-FestivalWir planen verschiedene öffentliche Kochkurse wie z.B
Und vielen Dank fürs Warten Die Rekrutierung für das Frühjahrssemester beginnt Mitte Januarist geplant für
Vielen Dank für Ihre anhaltende Unterstützung im nächsten Jahr
