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11/2“鹤酱先生的小米烹饪班”

  一转眼,我们就进入了十一月的三天长假,真正的秋天。今年只剩下两个月...时间过得真快。那么这次,我想告诉大家的是今天的公开烹饪班“鹤酱先生的小米烹饪班”。 1102小米1.JPG 在《Musubi》2010 月号上介绍了“健康促进研讨会”,在 2011 年和 XNUMX 年,“先生我学会了如何用谷物做饭。 1102小米5.JPG 这是老师带来的自制味噌(前)、糯米(左)、糯米(右)。 1102小米4.JPG 藜麦、荞麦米和黑米也出现了。 1102小米3.JPG Kiritanpo 锅中的谷物饺子 ↓ 1102小米7.JPG 将其切开,与蔬菜一起放入漏勺中。 1102小米9.JPG 另一方面,松饼在烤箱里烘烤得很顺利。 1102小米8.JPG 完成味噌炒和沙拉后,我做了一个锅。 1102小米10.JPG 试吃完毕! 1102小米11.JPG 四样东西都是小米粒做的,满满的! 500月,你会想念nabemono☆另外,我们请大家吃比较mochiawa、takakibi、稗子。会议结束后,我收到了鹤见先生的评论。 “今天,我用了各种谷物,检查了每一种的味道。似乎他们能够做出很多发现,比如如何使用黑米,以及如何使用黑米。有来自先生的人. 鹤见的故乡爱媛,以及说“隔了好久才来到教室!”的人们感谢大家的参与!现在。Tsuru-chan 的活动,不仅仅是烹饪,已被编入一本小册子。 《千年之森的小鹤生活》(发行价:XNUMX日元) 小鹤书.JPG 包括鹤酱先生的活动介绍和“结”系列文章。这本小册子的收益将用于种植森林的活动。 更多“打造千年森林”活动详情,或购买小册子,请点击此处↓ http://www.1000-mori.jp/index.html  

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大口袋(规律饮食协会事务局)

日本微生物协会

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