正规课堂

长寿素,俗称糙米素食。
你可能会想,“我想尝尝,但不知道味道好不好”,但由于它植根于日本传统食品,一旦你了解了基础知识,你就可以轻松地将它融入你的日常餐桌。
用于饮食、排毒、改善体质。在Seishoku烹饪学校学习如何享受季节的祝福,并享受与大自然节奏相协调的健康生活方式。
这不仅仅是一次动手培训,而是一种有趣而友好的氛围,因为大家一起做饭。我们期待您参加 4 门课程,您可以根据自己的水平升级,从初学者课程到讲师课程。
请在邀请您的朋友后申请。
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更新时间:2026年02月09日
[2026年4月开始(4/14)]掌握长寿素的“进阶课程”
- 实训
- 除了学习传统的烹饪技术和智慧,例如长寿的基础、食物营养和食物准备、使用时令食材的菜肴、怀石料理和府茶料理,您还将通过烹饪加深日本特有的灵性。 。
- 讲义
-
您将了解饮食的谱系、日本的饮食文化、饮食的七个阶段、饮食菜肴和处方菜肴、饮食生理学和疾病、阴阳、宇宙秩序、无双原理和津贴的实践。我们还将整合烹饪示范、讨论、阅读印象和报告等产出。
[阅读感想]
《永恒童子》、《饮食规律》、《食书》、《普世令》、《禅长寿》、《无双义》之一
申请
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课程安排
| 课程内容 |
周二班 |
| 次数 |
12 |
| 时间 |
10:15-16:00 |
| X X NUM次 |
2026年4月14日 |
| X X NUM次 |
2026年5月12日 |
| X X NUM次 |
2026年6月9日 |
| X X NUM次 |
2026年7月14日 |
| X X NUM次 |
2026年8月18日 |
| X X NUM次 |
2026年9月8日 |
| X X NUM次 |
2026年10月13日 |
| X X NUM次 |
2026年11月10日 |
| X X NUM次 |
2026年12月8日 |
| X X NUM次 |
2027年1月12日 |
| X X NUM次 |
2027年2月9日 |
| X X NUM次 |
2027年3月9日 |
课程资料
- 高级课程包括上午烹饪(10:15-13:30)和下午讲座(14:00-16:00)。
- 如果在申请时有不方便的课程表,请联系秘书处。可调节的。
- 如果您将缺席,请在前一天与我们联系。如果您在上课当天缺席,或者未经通知而缺席,您将无法参加补课。
- 毕业设计展示定于2027年3月9日星期二举行。
申请
关于考勤
| 招生人数 |
每门课程20人 |
| 资质 |
・18岁以上均可参加。
・需要定期订阅季刊《Musubi》。
|
| 重拍折扣 |
如果您参加不止一门初级或中级课程,可享受折扣。 (2% 折扣) |
| 定期订阅季刊《Musubi》 |
要参加常规课程,需要订阅季刊“Musubi”。
|
如何申请 お支払い方法 |
仅通过活动申请网站“Peatix”接受申请。付款将在 Peatix 网站上进行(信用卡付款、便利店付款)。
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学费
| 初学者课程 |
60,500日元(10次/期间:XNUMX个月) |
| 中级课程 |
63,800日元(10次/期间:XNUMX个月) |
| 高级课程 |
158,400日元(12次/持续时间:1年) |
- 学费包括消费税、伙食费、烹饪练习用教材、讲座用教材。
- 请注意,原则上不能退还学费。
- 学费已从2022年10月起修订。注意。
- 如有任何疑问,请联系办公室。
申请
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更新时间:2025年05月30日
[已取消] [2025年9月(9/30)开始]正确学习基础知识的“入门课程”
- 实训
- 通过正餐的基本菜单,您将学习烹饪的基本知识,如器具的种类和使用方法、糙米的煮法、蔬菜的清洗方法、蔬菜的切法等。
- 讲义
- 五谷素食推荐、糙米、盐、酱油、味噌等调味料
常规的初学者课程已取消。
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菜单
| X X NUM次 |
糙米(高压锅)、基本味噌汤、莲藕丸、青菜拌芥末 |
| X X NUM次 |
红豆粥、牛蒡炒味噌汤、芝麻青菜、小米甜甜圈 |
| X X NUM次 |
糙米(砂锅煮)、白玉饺子汤、炒青菜豆腐、芝麻盐(营养基础菜) |
| X X NUM次 |
糙米多利亚、泡泡汤、豆沙律、豆浆琼脂 |
| X X NUM次 |
羊栖菜饭、红豆海带(基本饮食)、炖白萝卜和豆豆腐、大白菜和苹果沙拉、红糖葛饼 |
| X X NUM次 |
胡萝卜抓饭、糙米汤、南瓜可乐饼、热豆腐蛋黄酱沙拉 |
| X X NUM次 |
红豆饭、荞麦面汤、羊栖菜莲藕(基本食疗菜) |
| X X NUM次 |
糙米拌饭、蔬菜和素面清汤、二色高野、羊栖菜白酱 |
| X X NUM次 |
意大利面日式蘑菇酱、糙米汤、炸车夫、核桃饼干 |
| X X NUM次 |
三色萩、船海味噌汤、竹前菜、青菜、莲藕配梅子酱 |
*菜单可能会根据食材的可用性而改变。
课程安排
| 课程内容 |
周二班 |
| 次数 |
10回 |
| 时间 |
10:15-13:15 |
| X X NUM次 |
2025年9月30日 |
| X X NUM次 |
10月7日 |
| X X NUM次 |
10月21日 |
| X X NUM次 |
10月28日 |
| X X NUM次 |
11月4日 |
| X X NUM次 |
11月11日 |
| X X NUM次 |
11月18日 |
| X X NUM次 |
11月25日 |
| X X NUM次 |
12月2日 |
| X X NUM次 |
12月9日 |
课程资料
- 如果申请时有不适合您的时间表,请联系秘书处。
关于考勤
| 招生人数 |
每门课程20人 |
| 资质 |
・18岁以上均可参加。
・需要定期订阅季刊《Musubi》。
|
| 重拍折扣 |
如果您参加不止一门初级或中级课程,可享受折扣。 (2% 折扣) |
| 定期订阅季刊《Musubi》 |
要参加常规课程,需要订阅季刊“Musubi”。
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如何申请 お支払い方法 |
仅通过活动申请网站“Peatix”接受申请。付款将在 Peatix 网站上进行(信用卡付款、便利店付款)。
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学费
| 初学者课程 |
60,500日元(10次/期间:XNUMX个月) |
| 中级课程 |
63,800日元(10次/期间:XNUMX个月) |
| 高级课程 |
158,400日元(12次/持续时间:1年) |
- 学费包括消费税、伙食费、烹饪练习用教材、讲座用教材。
- 请注意,原则上不能退还学费。
- 学费已从2022年10月起修订。注意。
- 如有任何疑问,请联系办公室。
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更新时间:2025年03月17日
[2025年4月(4/18)开始]拓展你的技能的“中级课程”
- 实训
- 您将学习一般家常菜和营养菜肴的基本菜单。我们丰富的菜单提供了全家人都会喜欢的各种菜肴。 (针对已完成初级课程的学生)
- 讲义
- 正餐1和2的基本原则、蔬菜、谷类、大豆、海藻的阴阳、简单的制作方法等。
阅读更多
菜单
| X X NUM次 |
笋炒饭、笋丝味噌汤、炸豆腐、艾蒿年糕、红豆馅 |
| X X NUM次 |
绿豆饭、新白菜和炸豆腐的豆浆汤、炖白屈菜和冻干豆腐、白屈菜和日本芹配芝麻酱 |
| X X NUM次 |
稻荷寿司、海生菜味噌汤、羊栖菜(基本饮食菜)、洋葱和面筋醋味噌 |
| X X NUM次 |
糙米,番茄,红豆味噌汤,蔬菜天妇罗,时雨味噌,煮海带 |
| X X NUM次 |
海苔糙米卷、卷心菜炸丸子、藜麦蔬菜汤、黄瓜海苔芝麻醋 |
| X X NUM次 |
大麦饭、南瓜汤、分层煮夏季蔬菜、金比拉(基本饮食菜) |
| X X NUM次 |
红芸豆饭、冰鲜冬瓜汤、仿鳗鱼、葛焖荞麦饭 |
| X X NUM次 |
劲道的炒面、海带汤、辣白菜沙拉、绿色果冻 |
| X X NUM次 |
糙米、煎饺、醋泡裙带菜、萝卜干、红豆南瓜(基本饮食菜品)、胡萝卜椰子饼干 |
| X X NUM次 |
咖喱饭、酱油炸丸子、胡萝卜沙拉配酱汁、柠檬味豆腐饼 |
*菜单可能会根据食材的可用性而改变。
课程安排
| 课程内容 |
周五课 |
| 次数 |
10回 |
| 时间 |
10:15-13:15 |
| X X NUM次 |
2025年4月18日 |
| X X NUM次 |
4月25日 |
| X X NUM次 |
5月9日 |
| X X NUM次 |
5月16日 |
| X X NUM次 |
5月30日 |
| X X NUM次 |
6月6日 |
| X X NUM次 |
6月13日 |
| X X NUM次 |
6月20日 |
| X X NUM次 |
6月27日 |
| X X NUM次 |
7月4日 |
课程资料
- 菜单可能会部分更改。
- 如果申请时有不适合您的时间表,请联系秘书处。
关于考勤
| 招生人数 |
每门课程20人 |
| 资质 |
・18岁以上均可参加。
・需要定期订阅季刊《Musubi》。
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| 重拍折扣 |
如果您参加不止一门初级或中级课程,可享受折扣。 (2% 折扣) |
| 定期订阅季刊《Musubi》 |
要参加常规课程,需要订阅季刊“Musubi”。
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如何申请 お支払い方法 |
仅通过活动申请网站“Peatix”接受申请。付款将在 Peatix 网站上进行(信用卡付款、便利店付款)。
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学费
| 初学者课程 |
60,500日元(10次/期间:XNUMX个月) |
| 中级课程 |
63,800日元(10次/期间:XNUMX个月) |
| 高级课程 |
158,400日元(12次/持续时间:1年) |
- 学费包括消费税、伙食费、烹饪练习用教材、讲座用教材。
- 请注意,原则上不能退还学费。
- 学费已从2022年10月起修订。注意。
- 如有任何疑问,请联系办公室。
从“Peatix”申请
[联系方式]
06-6941-7506(接待时间 9:00-17:00 / 休息日:周三和周日)