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[免疫力提升信息]重新评估通过食物治愈症状前疾病的禁食疗法②

[免疫增强信息]
近日，新型冠状病毒席卷全球。
在这个角落，您可以找到有关如何构建可抵御电晕的身体的信息，
我们将介绍 Seishoku Publishing 出版的过去 musubi 杂志和书籍的节选。
第 21 弹介绍了「结缘杂志 3 年 XNUMX 月号」特辑「医药与食品健康论坛」中渡边昌志先生的演讲。 （共XNUMX次）。
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体重指数25生病的可能性较小 每月减重超过 XNUMX 公斤会反弹
　关于“吃什么和吃多少”，渡边先生说，“25理想情况下，男性和女性前后的 BMI 值都应该保持不变。”
　BMI（体重指数）的计算方法是用您的体重（以千克为单位）除以您的身高（以米为单位）两次。一般来说22被认为是标准体重，25肥胖18低于 XNUMX 分被认为体重过轻。
　据渡边先生介绍，20?25据说什么病都难得。
　他补充说，“如果你在吃的和吃的之间保持良好的平衡，你的体重就不会改变。在那之前，XNUMX 年的膳食摄入标准很难说，‘你应该为每个年龄段摄入 XX 卡路里’ ”但它变成了一个非常简单的目标：'减轻体重'，”她说。25建议保留正面和背面。
　作为具体的体重控制方法之一，我展示了以下思路。
　“XNUMXkg的脂肪是XNUMXkcal，所以每次多吃XNUMXkcal，体重就会增加（XNUMXkg），减掉XNUMXkcal，体重就会减轻（XNUMXkg）。30如果除以（一个月的天数），大约是 XNUMX。 XNUMX大卡大约相当于一碗米饭。”
　“所以，如果你每天少吃米饭，你每个月应该可以减掉大约 XNUMX 公斤。10如果你减掉公斤，你肯定会反弹。最好把它想象成每月 XNUMX 公斤是极限，如果你减掉更多，你就会反弹。”
　另外，同样的茄子在烹调时，油炸所需的能量要比煮的高。10我解释说，根据烹饪方法的不同，会有很大的不同，比如增加两倍。
　“对于食欲不振的人，尤其是年纪大了吃得少的人，我认为用油来增加热量是个好主意。”

间歇性禁食的素食糙米饮食？
　渡边先生推荐的饮食是，“基本上，你应该不时禁食，中间坚持素食糙米饮食。”
　与提倡禁食少食养生法的幸田光雄博士一起进行研究的渡边先生，谈到了被誉为“少食多餐”健康法的针灸师森道代先生。幸田弟子。
　森先生每天只喝一杯绿汁，过着健康的生活。据渡边先生说，``只有在禁食时血糖水平才会略有下降，但很快就会恢复正常。50我保持在一公里左右。” 没错。
　“经过各种调查（森先生），我们发现酮体非常高，大约有 XNUMX 微摩尔。”
　人体的活性能量首先由碳水化合物（糖类）制成，但当葡萄糖耗尽时，脂肪酸会分解成统称为酮体的物质，并用作能量来源。
　“产生酮体的原因很可能与肠道细菌有关。幸田博士的理论是，保持健康的肠道环境非常重要，如果是这样的话，看来保持健康的身体是可能的

味噌汤加糙米和大量配料配菜“糊涂而温柔”
　参考宫泽贤治的诗“吃糙米和一点蔬菜”，我研究了仅仅糙米和大量味噌汤能获得多少营养。大部分必需的矿物质摄入量是正常摄入量的数倍。维生素。B1，B2, 烟酸,B6，你也可以服用叶酸和泛酸。”
　最重要的是，我得出结论，“这是一顿只有糙米和味噌汤的完整饭菜。”
　此外，对于为独居老人提供的学校午餐服务，他说，「如果政府外包，就必须包括看起来不错的香肠或炸鸡。我还介绍了这个想法把它融入味噌汤怎么样？
　至于配菜，我鼓吹“豆类、芝麻、裙带菜（海带）、蔬菜、鱼、香菇（蘑菇）、土豆”都不错。
　每天所需的热量（卡路里）为80以千卡为单位的体重×使用 XNUMX 单位作为正常成人的指导，蛋白质是×建议健康长寿的饮食，蔬菜水果少于XNUMX克，多于XNUMX克。

[免疫增强信息]重新评估用食物治愈症状前疾病的禁食疗法 (XNUMX)
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渡边翔
1941年生于平壤。医生。庆应义塾大学医学部毕业。在同一研究生院病理学系、国家癌症研究所和国家癌症中心病理学系工作后，他成为流行病学系主任。之后任东京农大教授、国立健康营养研究所理事长。现任生命科学财团理事长，主持专业杂志Life Science和Medicine and Food。他还担任综合医学研究所所长和 NPO 日本普通医学会会长。迄今为止，他曾担任多个政府委员会的成员，例如保健科学委员会和内阁府食育推进评估委员会主席。