它是前一个的延续。
我们在八幡堀的当地美食“Kihei”吃了午餐。
餐厅是江户时代末期的商人住宅改建而成。
我们能够享用许多当地食材，例如煮鲤鱼和红魔芋。
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基平惠普
https://www.oumi-kihee.com/
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开国明治4近江制茶历史悠久。川崎裕子社长一边享用美味的茶，一边进行了说明。
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天然食品的先驱Muso Co., Ltd.一直经营的Musou Bancha就是在Omi Seicha这里生产的。
生茶叶主要产于静冈县、滋贺县、三重县和奈良县。
5当月采摘新梢的茶树，积累养分，茎叶变硬。成熟的茎叶9月？10茶叶在运往 Omi Seicha 之前经过收获、分类、蒸煮、揉捏和干燥。
原料茶叶在木箱中存放半年。1 放置一年成熟，味道醇厚后，再进行烘烤，成为“无双番茶”。
此外，我们还经营最高品质的绿茶麻宫茶。
这是一种非常美味的茶。
近江制茶HP
https://www.ohmiseicha-shop.com/
志贺博大精深！
这是一个你会想一去再去的地方，因为它历史悠久，每个地区都有自己的特色。
请来拜访我们。
* 详情请参阅 Musubi 杂志 1 月号。
