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来自荷兰的客户“deshima”

荷兰阿姆斯特丹,库什欧洲研究所的基地。
有机&长寿店“Decima(出岛)”,烹饪老师 Karel 和 Jalka 都在场!

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店名取自“出岛”,这是江户幕府在长崎建造的人工岛,作为日本和荷兰之间贸易的窗口。他们参观了日本进口产品的产地和生产企业。



那天有初学者的烹饪班,藤原先生负责。我在尾道主持了一个 Seishoku 烹饪学校的网络学校。
站在两边的两个女人是deshima
与之有业务往来的Muso Shoji Co., Ltd.的细川先生和佐藤先生。
木梭贸易是世界40它是一家有机先驱公司,已将其全球有机网络扩展到 XNUMX 多个国家。


我们向对日本长寿药非常感兴趣的两个人解释了生食协会和长寿药的历史,以及作为销售部门成立的Muso Co.,Ltd.和Muso Shoji。
我们还谈到了烹饪课的现状以及我们如何努力让学生更容易理解。




“无麸质在欧洲很普遍吗?
“患有乳糜泻的人1%和更少。许多人对麸质过敏,许多人过敏。
品种面粉是问题所在,而且似乎呈上升趋势。出岛在这家餐厅,虽然餐点不含麸质,但甜点是用小麦粉做的(笑)。”

?“我们有无麸质菜单,所以有很多人来自世界各地,这很好。出岛它是销售

他补充说:“在日本,人们一听到对身体有益的食物就会涌向超市。?”,
“作为超级食品、坚果、omega-XNUMX·油和枸杞很受欢迎,现在抹茶很受欢迎。 “然后。

你们两个积极参与恢复地球环境的活动,并通过有机食品提供有关烹饪和健康的信息,以及如何使用食物来处理和检查食物。
我们受到这两个热衷于在遥远的荷兰土地上传播长寿生物的人的启发和激励。

  • 2019-06-04 14:16 更新
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