今天是晴天，但温度却下降了那么多……做好防寒措施吧。那么今天就给大家讲讲昨天开的中级周二班。第三位负责人是藤井道代。 
菜单上有四种菜品：蘑菇酱意大利面、梅子酱小米可乐饼、胡萝卜沙拉和坚果蛋糕。 
由于要做的事情很多，所以开始训练时，我们都分头切蔬菜和其他食材。 
校长也来看班了。
小米可乐饼是以大麦小米为原料制作的可乐饼。人们往往认为谷物是主食，但像这样将它们添加到配菜中，可以增加谷物的比例而不会过度。 
将稗子煮熟，切碎并与炒蔬菜混合调味，制成可乐饼种子。 
然后涂上油炸。 
这次我的目标是每人XNUMX个，但是如果一次全部放入，油温会下降，所以让我们在锅里留一半左右的时间。
炸得颜色好看
里面已经熟了，剩下的火候就够炸了，要小心炸好。
好像之前介绍过坚果蛋糕，不过之前的名字是“水果蛋糕”。坚果的比例很高，最近我们说“水果”，新鲜水果的形象很大，所以我们改了名字。 
将坚果和再水化的葡萄干切碎，然后与面粉轻轻混合。将其放入模具中并烘烤。 
不要忘记用竹签检查褐变和内部状况！新鲜出炉
质地就像厚厚的烤饼干，像烤饼。里面有点潮湿。这道菜吃完了
意大利面将在另一个场合解释
最好趁热淋上酱汁！ 
炸丸子、沙拉和蛋糕也很齐全
下课后，我收到了藤井老师的评语。 “意大利面在正餐中很少见，但偶尔吃一次也不错。下一次是XNUMX月XNUMX日。 现在是 XNUMX 月下半月！深秋，树叶落尽……
季节变化很快，但请大家回顾并为下一次做好准备。
