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特别课程“天然酵母面包”最后☆

  今天还在下雨。现在已经停了,但是空气很凉爽。那么,这次我们就来说说上周六的特色课程“天然酵母面包”。 第一次是百吉饼,第二次是肉桂卷,第三次是包子和花卷。 包子的馅是老师前一天准备的。 中国馒头.JPG Chukaman和Hanamaki属于“馒头”的范畴。这次,我会教你具体的步骤。 Pan XNUMX 鹿岛先生.JPG 我们会教你如何揉捏。 中国曼康.JPG 中国的馒头有一种独特的包豆沙的方法。褶皱是一条一条地精心制作,布料是拼在一起的。 中国馒头XNUMX.JPG 感觉自己是面条师傅,细心细心的包豆沙。 中国馒头XNUMX.JPG 前面是花卷,后面是馒头。 蒸笼内部.JPG 为了演示,我用老师带来的蒸笼蒸米饭。 Seiro加热.JPG 完毕! 完成中国包子XNUMX.JPG 因为它和中国包子很相配,所以我们准备了一种中国茶,叫做“白牡丹茶”。 完成中国包子XNUMX.JPG 颜色比绿茶浅。这是一种味道很好的茶。 白牡丹茶.JPG 有的同学正在复习上一堂课所学的知识,并把自己做的面包拿进来,所以最后一堂课也是一段平静的时光。 最后一次,我们和大家合影留念。 面包收藏.JPG 我收到了鹿岛教授的评论。 “揉面团的时候,要轻柔。让它休息。请做出美味的馒头。”” 感谢大家的参与!我们已收到您的反馈,因此我们计划在 Musubi 的 12 月号中介绍它们。请看一下