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由香是2012XNUMX年，长寿料理研究员Deco Nakajima在墨尔本担任助理，在澳大利亚进行烹饪课程和讲座，还协助了Japan Macrobiotic Association理事Kenji Okabe在澳大利亚举办的稻田研讨会。
Yuka 也是一名音乐家，来自大阪。10我几年前搬到了澳大利亚。他身边有很多吃素的人，包括他的音乐朋友，他似乎也是受他们的影响才吃素的。
“我喜欢烹饪，当我在寻找家庭聚会的纯素食谱时，我看到了一段肉被带到市场的视频，并浏览了很多网站。我对牲畜的数量感到惊讶，因为那里的人吃了这么多。我开始考虑吃肉，并决定停止吃所有动物产品，包括鱼和蛋。还有 Yuka。
有一天成为素食主义者的由香说：“我一直很喜欢做饭，所以我觉得做素食菜既有趣又美味。”而且据说根本没有想吃肉的感觉。
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“我在墨尔本协助了德科先生的烹饪班两天。他们非常高兴午餐可以作为长寿便当。”
墨尔本吃素的人很多，听说这里有专门做纯素食材的商店，也有时尚的全素餐厅和酒吧。
在日本，似乎越来越多的人过着素食的生活方式，包括长寿和生食，但我的印象是墨尔本领先了一步。
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修缮后的结园大手通前
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