一位至今接触过各种烹饪方法的老师都觉得seishoku的魅力在于“简单”。 “它简单易懂，所以如果你坚持下去，你就会培养自己的判断力。那里有很多信息，但重要的是要做出自己的决定，不要被它所左右。边做饭边考虑调味料。通过充分利用五种感官，大脑被激活，”Shimada 教授说。 
这次，我要尝试西餐。 我们将使用苋菜做一个素食汉堡，据说这是一种神奇的矿物质食品，也被用于美国宇航局的太空食品。我们都尝了尝刚煮好的苋菜。我有一个小习惯。 
一道华丽的西式菜肴就做好了！菜单包括苋菜素汉堡、羊栖菜和白色蔬菜沙拉配橘子酱、杏仁奶油豆杂烩和豆腐蓝莓芝士蛋糕风格。 
甜点蛋糕就是芝士蛋糕！我简直不敢相信这是用豆腐做的。 
本次烹饪课，我们特别推荐一道菜品，通过在汤中加入少许生蚝，补充女性容易缺乏的铁元素，让冬天的身体充满活力。 
东京学校烹饪班，您可以在其中享受独特老师的原创食谱。请加入我们吧♪ 点击此处查看东京学校未来的烹饪课程↓ 2/28（周日）“让我们用大豆制作手工豆腐！亲子手工豆腐班”*家长和孩子以外的人也可以参加 3/12（周六）“民族春天宏课” 3 / 20（周日）“金泽的优雅宏烹饪课称为春天” http://macrobiotic.gr.jp/cookingschool/tokyo.html
