中级班从15日开始。中级班以小松英子为中心，稍稍向大家介绍一下强化内容。到了中级，做饭的事情就多了起来，一开始有些迷茫，但慢慢的就建立起了团队合作的精神。 她似乎对“炖”已经习以为常了，习惯了就犯了烧焦之类的错误，不过烹饪班的好处就是可以体验到这样的错误！我能够在重复训练的同时掌握它。初级班里，被问到“你确定不接学渣吗？”的同学们。在介绍感想时，有的人说：“我担心自己能不能坚持下去，但我的身体状况越来越好。我想我会喜欢上这种烹饪方式的。”他还表达了对高级课程的期望，他说：“我想在接下来的五天里顺利完成高级课程，其中包括款待菜肴。” 
还有最后 15 天。高级课程以满座开始。食物变成招待菜，更多华丽的菜肴出现。并且讲座变得更加深入。从春季常规课程开始就有学生持续参与，团队合作从第一天开始就完美无缺。来自海外的学生也对日本料理的摆盘技巧印象深刻。饭菜准备好了，就到了大家拍照的时间了♪ 大约这个时候，已经过去了十多天了，连上初级班的同学都这样。试着照顾 XX，它变得更好了。”第二天再累的人也神采奕奕地回来了，大家的精神状态一直保持到最后。从东京教室回来的冈田明子校长也走进了教室，有时间直接说起“定时吃饭的精神”。在最后的感想陈述中，有的人含泪表达感谢（对家人和身边的人）能够参加强化班，有的人说他们能够提高对寒冷的敏感度，还有的人说那些重新思考生活方式的人。每个人都真正以自己的方式学会了正确的饮食，并谈论了进一步的梦想。 全程担任同传XNUMX天的Reiko Fan女士，身体干净，面容姣好。非常完美♪看到每个人都带着充实感结束，真是令人印象深刻。 
还有，下一次，三月还有强化班。一些海外客人已经预订了下一个房间并离开了！从11月26日起，我们将举办为期XNUMX天的短期强化课程，仅限初学者！无论您是新手还是想从初学者水平再次复习，请考虑一下。届时，秘书处也将加电，我们等你！我真的很感谢你。秘书处宫本隆子
