他一边做实验，比如根据打开蒸锅盖的时间，肿胀会发生什么变化，一边告诉我们“Koff”盘子。每个人都问了很多问题，比如如何存储和介绍安排好的菜肴。 而且，7在“思考无麸质”月的连续项目中，分为 XNUMX 组7各位代表在本月公布了当月设计的菜谱。 和乐队的代表春口町子女士呈上了“夏日焗烤蔬菜”。使用了很多夏季蔬菜，白酱是用煮过的鹰嘴豆和糙米粉做成的。 
大林洋子博士的团队点了“蔬菜蒸饺”。这是一个成熟的饺子饺子，使用面粉作为皮肤。 
烟花队代表Miki Okada女士与Kyoko Nozaki女士一起示范，并介绍了“使用薏仁粉制作的烤鸭做法”。他还谈到了无麸质美食所需的重要部分。 
Chizuko Eku的团队，Fumi Hayashi女士进行了演示并介绍了“糙米牛奶馒头”。这是一道将生糙米制成糙米浆，并与山药粉混合的别出心裁的菜肴。 
最后，来自名为“XNUMX”的团队的Kiyomi Noguchi教授进行了演示，这是所有团队成员参加学习小组的交通费用的总和（笑）。那是用教室里剩下的白玉粉和kamishinko做成的曲奇，是加了坚果的曲奇。 
团队示范后，Mika Nagahara 将根据她负责常规课程中不允许吃麸质的学生的经验，谈谈我们应该如何面对无麸质。我是。 
这是非常激动人心的一天，所有的演讲都凝聚了每个人的智慧。 下午还有冈田校长的津贴方法讲座，分享大家的心得！ 这是一个有意义的时间来分享我直到现在才能够分享的宝贵经验。 今后，我们将继续与我们的指导老师和指导老师一起学习。 Seishoku协会宫本隆子
