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2月召开已故理事长研究会暨追悼会

XNUMX 月食品教育论坛后的研究会议。在食教论坛上大显身手的老师们再次聚首,共同学习厨艺。

这一天,应大家的要求,我们举办了鱼的处理方法讲座。Hiroko Shimada 女士带头,Kanou Miyata 先生带头。 竹荚鱼、沙丁鱼等参赛老师将在宫田老师的指导下进行评判。我平时吃长寿的大鱼大肉用的不多,但是我想把这些基本的技术学好!每个人都在认真学习。  

这一天,学生们享用了冈田校长的传统菜肴、福井的佐佐木惠美子的乡土菜肴和桥本博孝的菜花菜肴。  

下午,Eiko Komatsu博士就“What it means to teach”这个非常大的主题做了一个研究报告,大家学的很深。

 而今年,在已故会长冈田泰三逝世XNUMX周年之际,在学习会结束后,又举办了一场由志愿者参加的“忍会”。前秘书野口清美成员齐聚一堂,度过了一段平静的时光。再次,这是一次传达走“seisokudo”的老师们的想法的会议。最后打招呼的冈田校长,也是从始至终都在微笑。  

 每月举行一次学习小组,老师们可以在这里认真学习。不管你现在是在上普通班还是在考虑中,以后都加入我们一起学习吧♪