“食土味陈列馆”是会员企业“把土货送到当地人”的场所。100%本次活动以展示和展示以在播磨生产为目标而开发的新产品开始。
这一次，日本慢食全国大会（由味觉展览馆共同主办）将在当地举行，所以在最近的山阳电铁手良站附近，有带有蜗牛标志的慢食旗帜，在风中飘扬。 
会场是开国明治43年度 Nadagiku 清酒酿酒厂。停车场还停着奈良、广岛、丰桥号的大型巴士。许多商店提供产品说明和品尝。
前几天协办了“食教论坛”并设置手烤米果摊位的合作企业Arimoto代表Toshinobu Arimoto先生热情地为顾客服务。
有人告诉我，“为了这次活动，我有功课展示使用当地食材的新产品。”当我把它放进嘴里时，我感到一股浓浓的鲜味。当我听到它时，我确信它含有当地清酒的酒糟。当我查看产品名称时，它是“Daiginjo Sake Kasu Karinto”。伟大的命名。
当我穿过酒窖典型的昏暗灯光会场时，我再次见到了在东京帮助过我的 Toshiya 和佐佐木法子。 2000小时候，我想，“慢食生活! （新潮社）作者 Natsu Shimamura，曾与慢食运动产生共鸣，现担任日本慢食协会副主席。 
走进鲜花盛开的房间，就会看到一张写着“想了解播磨的传统蔬菜”、“想吃播磨的传统蔬菜”、“想了解播磨的蔬菜、豆类、谷物。”展示了一篇文章。温暖亲切的插图和文字出自当地版画家岩田健三郎之手。
kobu-na的图上，只有一个人耕种和收集种子，它说：“如果你收集种子并将它们播种到周围，它们就会生长。我种植它们作为应急食物。没有。一年四季。任何时候..腌制或清炒即可食用。我想吃什么样的绿叶。
起源于意大利并传播到世界各地的慢食背后的理念可以简单概括为：保存传统食材和菜肴，保存高品质的食物；保护生产者；
这是我在“食品教育论坛”上的感受，但我想让孩子们记住日本的传统味道，而不是方便食品、冷冻食品、快餐食品或便利店食品。 我原本想告诉你。
↑ 还有一家这样的商店。牌子上写着，“我的主要职业是医生。”（特里）
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大口袋（规律饮食协会事务局）
日本微生物协会
https://www.macrobiotic.gr.jp/
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