大阪昨天和今天都在下雨。好像有的来上课的同学，有的家里已经下雪了！这个季节正好在大雪和冬至之间。今年的冬至是22号，据说吃南瓜可以预防感冒。让我们用内心温暖的东西度过15月的剩余时间吧☆ 这次，我们将以老师们的评论为中心，为您介绍17日至15日举行的常规课程。 中级周日班于周日 5 日举行。来自和歌山的Sachiyo Yanagisawa 女士负责上午的会议。在第 6 期中，我们制作了可以放心食用糙米的“糙米多利亚”和可以适当食用豆类的“鹰嘴豆沙拉”。这是柳泽教授的评论。 “今天，我做了一份西式菜单！一切都很美味，广受好评。对于糙米多利亚的白酱，让我们彻底去除糙米粉的麸质来制作面糊。注意不要弄到今天用砂锅煮了鹰嘴豆，请趁热泡在调味液里，甜品布丁也做的很漂亮！期待下次再见，谢谢你们的辛勤付出。从下午开始，来自阪神地区的Hiroko Shimada女士负责。下午的第16场，与上午的场不同，我们制作了番茶风味浓郁的“茶饭”、使用高野豆腐的“高野沙拉”和吃饭时不可或缺的“芝麻盐”糙米。。这是岛田教授的评价。 “你熟悉的芝麻和盐怎么样？第二天，3号，是那天开始的中级周一班。到明年 10 月，我们将最多执行 1 次。年末年初假期很忙，但还是谢谢大家的支持！来自奈良的Keiko Imamura 女士负责上午的第一场会议。在第一期中，我们制作了可以在冬至菜单上使用的“南瓜粥”，可以在关东煮中享用的“真太金茶”，以及不仅限于此的“裙带菜和萝卜干醋两杯”煮沸。这是今村教授的评价。 “恭喜你晋级中级双修，让我们在中级加深学习，非常感谢。”下午，来自阪神地区的森胁敦子老师负责。在第 1 部分中，我们制作了可以享受牛蒡浓郁的“图案和炒饭”，以及在关东煮中也很美味的“Ganmodoki”（笑）。这是森胁教授的评论。 “我觉得中级水平的学生很难有更多的工作，但每个人都很熟练和美味。让我们继续快乐地学习！你可能有点不稳定，但如果你知道如何正确饮食，你可以很快回到普通的。负责人是来自京都的野口清美博士。在这一集中，我们制作了带有烤糙米清汤味道的“糙米汤”、豆腐沙拉酱和九州熊本地区的当地点心“kinari dango”。 
这是野口教授的评论。 “谢谢你今天的辛勤工作，即使在寒冷中。豆腐酱一定也尝起来像蛋黄酱☆我希望你更有创意，喜欢各种版本。欢迎我。”是的，圣诞节不到还有一周，离新年还有不到两周的时间。岁末一起加油吧！ ！ 1月2日的育儿支援“食育论坛”，全体教官和秘书处工作人员期待您的光临♪↓ https://www.macrobiotic.gr.jp/seminars/shokuiku_forum.html ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
大口袋（规律饮食协会事务局）
日本微生物协会
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- 2013-12-19 18:33 更新
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