这次的菜是一道以根茎类蔬菜为主的日式料理，非常适合秋天渐深的这个时候。使用牛蒡、胡萝卜、莲藕等，巧妙地完成了这道菜。 
莲藕压寿司、胡萝卜金皮拉、龙田炸牛蒡、根菜类汤、莲藕葛烧等甜点。下午，Ryuzu 教授使用幻灯片进行了演讲。一开始，我们介绍了各种信息，例如 11 月初在德岛的一家托儿所举办的“半农半 X”活动和讲座。Ryuto先生的评论。 “在课堂上，我让他们尝尝生莲藕汁，我说，‘嗯！这莲藕汁真是又好又甜！ 就连吃正餐的人，也常常不知道食材的味道……我也说说曲子和水果的味道，说：“嘿！ ！ ``然后第二天（28日），NHK早上第一件事就是关于莲藕的专题报道。不是吗？顾问老师是Sawada先生，我也和他一起工作。我希望你会珍惜这段感情，努力做好，我们再会吧！”但是当你在做长寿药时，这种事情经常会发生。 （我经常听到这个故事）春季师范课程周日班还有3节课。明年二月，我们静待毕业作品呈现。我想我会遇到更多的“嘿！”真是太好了不是吗☆ 下一个春季普通课程N班将在2月11日举行。天气似乎越来越冷了，但请保重身体，我们期待您身体健康！ ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
大口袋（规律饮食协会事务局）
日本微生物协会
https://www.macrobiotic.gr.jp/
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