在这一期节目中，我们制作了西式菜肴，例如蘑菇酱意大利面和胡萝卜酱沙拉。 
这是野口教授的评论。 “这次我们用的是蘑菇豆浆意面，大家做起来吃起来都很开心，校长还表扬了我！讲课的时候，阴阳这个词和思维方式都出现了，我觉得变成了学习seisoku料理越来越有趣。玩得开心，尽力而为♪” XNUMX日下午的第四位演讲者是来自兵库县的Atsuko Moriwaki女士。 
这次和早上不同，我们做了纯日式的稻荷寿司和重要的食疗佳肴“羊栖菜莲藕”。这是森胁博士的评论。 “看到大家一起做饭真是太棒了。请在剩下的课上也尽力而为！” XNUMX日上午，Keiko Imamura教授负责第XNUMX节课。在这一集中，我们制作了同样适合招待客人的“糙米多利亚”和温暖身体的“awa cream soup”。这是今村教授的评价。 “各位，非常感谢大家在强化班第XNUMX天（从初级班开始算起）的帮助。今天已经过半了。下半年请继续学习，多多学习。谢谢你们让我们加深了我们的学习。”一起学习。”在这一集中，我们制作了糙米不可或缺的“芝麻盐”。 “我们练习了芝麻盐，这是一个非常重要的长寿菜单项目。这是一门强化课程，所以我认为你们一起学习了这么多天的友谊纽带在制作中得到了很好的利用，这很棒芝麻盐。请从现在开始勤奋。”昨天，XNUMX日的第XNUMX次演讲是今村先生，与前一天相同。 
因为是中秋的月亮，我们用蒲苇和秋花装饰了它♪ 
然后，将主食“红豆南瓜”和松子口感宜人的羊栖菜芽饭放在半月形托盘上，以赏月的方式上桌。 “中秋收割那天，我用半月盘盛饭，米饭是用砂锅煮的，米饭有点硬，但当时我做了微调，比如加水比量多一点。另外，蒸的时候撒一点清酒，米饭会变软。” 下午第XNUMX节课的老师是来自爱媛县的村上洋子老师。在这一集中，我们制作了经典的 kinpira 牛蒡根和面筋蒸甲腐。 
对于甜点，我们也挑战自己尝试使用小米制作的“Hie donuts”。这是村上教授的评论。 “通过仔细蒸牛蒡，kinpira牛蒡带出了牛d的甜味。很高兴有机会从我的错误中吸取教训。非常感谢！”今天是中级班的最后一天，高级班明天开始。 大家都对我说“这顿饭让我的身体感觉很好！”，但是最长的，请注意身体，并在剩下的XNUMX天里尽力而为，从初级班开始连续XNUMX天☆ ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
大口袋（规律饮食协会事务局）
日本微生物协会
https://www.macrobiotic.gr.jp/
