↑竹芝等候区合影。也有经热海的路线，但由于新干线和换乘，我们从东京出发。到达后，不幸的是大岛下雨了。即便是自驾游，也常常看不到外面的风景。我们住在由源为友的后裔经营的Hotel Akamon。顾名思义，作为活跃于平安时代后期的源为友宅邸所在地的红色大门耸立在境内。Umi no Sei 总裁Makito Terada 先生欢迎我们。 这是一个有趣的晚宴，听着“Terada Bushi”。 “旅馆好心提供的现摘现蒸土豆最好吃。”（野口教授） 第二天早上，雨停了，岛上的景色映入眼帘。 
↑ 酒店外景。 我又被感动了，“这就是风景吗？！”泡完温泉大家元气满满的早餐状态。 
“青花鱼碎和自制的炸青椒让我很感动”（实习生O先生） 
校长在盐田边眺望大海边听解说。 “大海的颜色真美。”这片海水在大自然的帮助下被抽上来集中在盐田里。 
以晴朗的天空和大海为背景的纪念照。 
冈田校长（右）观察网状浮盐锅内部，寺田社长进行说明。 
“Hoshishio”是将海水浓缩在网状盐田中，然后在温室中仅使用阳光和人工将其进一步晒干制成的。 
这里是“岚尾”的制造工厂。 Arashio 是通过在大锅中煮沸浓缩海水制成的。 
校长和大家聚精会神地听着讲解工作流程。 
听说一箱这种卤水可以做1吨豆腐，我很惊讶！ 
我和工厂里的每个人共进午餐。其实今天早上有广播说中午出发的船因为大浪取消了，不过回程的船可以按计划安全出发，所以我买了一些纪念品就去了港口。在码头，帅气的工厂工人为我们送行，直到船离岛。 
“每个接触盐的人都光滑、闪亮的皮肤给我留下了深刻的印象。”（校长）回到协会。 非常感谢《海灵》的每一个人！ （报告：野口清美博士） ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
大口袋（规律饮食协会事务局）
日本微生物协会
https://www.macrobiotic.gr.jp/
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