这家一日咖啡馆有两种菜单，主要午餐“Yo”和主要甜点“Mizu”。预定的时候问的是“yang”，坐下后忍不住点开了菜单。 
↑ 手工制作的菜单表。右侧则是对烹饪所用食材的解说。片刻之后，盛在盘子里的午餐出现了。 
左上角是番茄汤，里面有很多配料，比如鹰嘴豆和南瓜。顺时针在盘子上，黑麦面包、yomogi 面包、胡萝卜沙拉、羊栖菜和盐曲新卷心菜、新土豆葛根饼、糙米多利亚、腌豆和分层煮在中间。当然，面包也是手工制作的。这是一种让我的身体感到愉悦的味道，我感到如释重负。但是，给我的印象是每道菜都起到了坚定和温和的作用，而不仅仅是“清淡”。 
午餐附带的甜点是柠檬蛋糕和坚果波罗。这个也有很浓的柠檬味，而且boro很好吃，有一种质朴的味道。 
如果你喜欢宏观糖果，那是无法抗拒的......（笑） 
柜台还设有面包和烤点心的销售区，也很成功。等全场安静下来后，除了手上说不出话的人，所有的成员都聚集在一起纪念。 
当天一共准备了52顿饭，包括阳光和水。 似乎在11:3商店开门的同时顾客涌入。很多人都是提前预定的，但是有的人是在午餐时间进来的，只好拒绝了。我能够与在关闭时间附近停留的成员的丈夫和朋友交谈。 “我曾经被告知我超重，但多亏了我的妻子进入 Macro，我能够在不靠自己做任何事情的情况下减掉 4-8 公斤。我正在增加体重，但我没有。我'我一直很喜欢糙米和蔬菜，但我很感谢你做了美味的菜肴。”“这不是家里的大菜，但主要是蔬菜。但是，我比较容易做饭，所以我对这种组合印象深刻羊栖菜和芹菜。“我以为糙米多利亚和汤连男人都能满足。Hitomizu -Yodosui-”谢谢你的辛勤工作！还要感谢前来就餐的每一位，感谢合作的家人，感谢提供长寿连线分享场地的“hitonowa”。“hitomizu -Yodosui-”的大家将继续活跃在活动中。我们希望通过我们美味的食物和甜点，将长寿菌的好处传播给更多的人。 10月，比hitomizu -Yodosui-低半年级的秋季师范班将举行毕业作品发表会。此外，XNUMX 月，已决定在 Seishoku Kyokai XNUMX 楼讲堂举办以“hitomizu -Yodosui-”为首的大型集市（化名）！详细内容将在Musubi、博客、Facebook等进行介绍，敬请期待☆ ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
大口袋（规律饮食协会事务局）
日本微生物协会
https://www.macrobiotic.gr.jp/
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