27日，针对有资格参加培训班和学习小组的人员举办了联合讲座。第一部分是近代大学经济学部Yusuke Sakata教授。坂田先生，2006年1这一年，我被要求在《Musubi》杂志上写一系列题为“环境问题”的文章。
讲座主题为“食品科学与道德生活方式”，副标题为“思考安全饮食习惯、地球环境以及如何享受生活”。一提到伦理，我觉得这听起来很严肃和道德，不知何故我的肩膀会僵硬，但我还是从食物周围的环境开始说起。
环境污染、有机产品、公平贸易、转基因作物、粮食危机、农村危机、TPP依此类推，我的特色是一个接一个地面对的挑战和问题。
在讲座的后半部分，道德消费者是指积极消费考虑到全球环境和社会贡献等广泛的社会问题和社会责任的产品和服务的人。解释了人们根据自己的情况积极做出选择自己的价值观，其中包括将世界的影响作为决策的标准。
我认为许多参与者往往会忘记从鸟瞰的角度看世界，因为他们通常会深入思考食物、烹饪和健康。我觉得坂田教授的讲座在这种情况下打开了一个洞。
这是学生的印象。
“这是一个非常容易理解的讲座。(包括我)此外，我能够对风险的思考方式产生共鸣。把选择的自由留给后代的这一点，与重视思想的制食的支柱是重合的，非常有启发性。”
“我同意机会成本这个词。!! 我真的很同情。 60让我们改变甚至已经过了这个年龄的人的行为! 对于那些认为我在这里的人。不管我多大，我都想学习新的东西，有继续学习的欲望。”
“我意识到珍惜自己、社会和未来的视角非常重要。”
“坂田教授讲的内容通俗易懂，我觉得自己的想法越来越近了。我想参加很多市民都可以做的活动。”
第二部分是Seishoku Cooking School的讲师Sumiko Nishimori女士。主题是“我的长寿”。他说，立志成为领导的人，需要近观和远观。
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西森先生用糙米改善婆婆糖尿病、脑梗塞、心肌梗塞等病症的故事，无论听多少遍，都令人印象深刻。我与糙米的渊源始于我的老师在一家天然食品店购物时发现了名为“Kenko Dojo”的产品的包装纸，这是一种长寿健康信息纸。一段时间后，他从高知县赶来参观生食会，加深对长寿生物的了解。那决定命运的一天1年1月11看来，那天他记得很清楚。
几年前，当Japan Macrobiotic Association开始开发网络课程时，老师发给“Musubi”的一句话给我留下了深刻的印象。
这是学生的印象。
“来自真实经历的诚实和坚定的故事是美妙的故事，无论我听了多少次，它们都让我的脊椎挺直。我学到了很多东西，也获得了勇气。”
“毕竟，我看到了治愈经历的故事。! 我就是这么想的。我想在珍视东方思想的同时过我的生活。”
“你的故事触动了我的心和灵魂。它让我想要珍惜体验事物的美妙，加深它们，自然而然地珍惜事物的本来面目。”
“以开放的心态和态度，重视自己的直觉，从你的谈话中我能够很好地理解。我很高兴我能够证实这一点，并了解与物理学的联系。” 
（特里）
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大口袋（规律饮食协会事务局）
日本微生物协会
https://www.macrobiotic.gr.jp/
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