直到昨天，才放了三天假，有些人在放轻松。烹饪班在连续假期的第三天举办了为期一天的体验班。我希望那些听过讲座的人有机会体验到课堂的实际情况。好吧，这次我将向您介绍上周周四和周六举行的秋季正常课程的模式。周四班的班主任是龙伊顿札幌店的店长、青食会理事长大浦隆先生。老师前一天从北海道赶来，准备上课。
（说到二月，札幌正值雪祭中……谢谢大家的百忙之中。） 跟专业的老师学习几乎是第一次。我略带紧张地盯着老师的手。 
然而，大浦先生是关西本地人并且友好。即使在示威期间，他也笑着说话。 
以流畅的技巧，这道菜就端上来了。 
教官们一边听取老师的建议，一边端上自己做的菜。 
在下午的讲座中，大浦博士从他写下的日常感受的备忘录开始，谈到了各种各样的体裁。 
我们收到了 Oura 教授的评论。 “各位，那天谢谢你们。
这是你一遍又一遍地学习的东西，所以一定要把这道菜做成你自己的。
请添加一个很好的安排。感谢您参与大浦的独白
非常感谢。期待与大家再次相见的那一天。”
非常感谢大浦教授！ 2月9日的星期六班，由来自德岛的Kayo Ryuzu老师授课。我了解了以古米和糙米粥为中心的高营养菜单。这是一系列改变口味和质地的组合。 
我收到了 Ryuto 博士的评论。 “各位，作为大师课程的结局很漂亮，各种考虑都反映在设置上。
下半场请全力以赴！ 下一次，3 月 23 日和 28 日。两个班级都会有另一位好老师！如果你能早点来，请早点来帮助我们阅读食谱并帮助准备。
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大口袋（规律饮食协会事务局）
日本微生物协会
https://www.macrobiotic.gr.jp/
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- 2013-02-12 16:31 更新
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