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秋季中级周二班★

看来干燥的季节已经来临了…… 我想要一些温暖的东西。好吧,这次我就给大家说说中级周二班的花样吧。该课程每月举办两次,每天一节课,节奏悠闲。Hiroko Shimada 负责。在烹饪示范之前,我们进行了详尽的讲座。
1030 Middle A Demo 岛田.JPG 第二道菜有五道菜:牛蒡炒饭、蔬菜汤、干锅和绿色蔬菜、煮羊栖菜五子棋和豆腐糕。 1030中A成分.JPG 有很多不同的工作 因此,让我们都分头开始工作吧。 1030作品.JPG 首先,将蔬菜切碎。如果你不会剪,请你的老师正确地教你。  1030作品2.JPG 用于羊栖菜炖煮的大豆在使用前经过烘烤。羊栖菜和大豆都是干粮,所以我用盖子盖上它们然后用文火炖。 1030 五子棋.JPG 如果一次将 ganmodoki 放入油中,温度可能会下降,因此一次加入一半的量并小心油炸。 1030 炸癌.JPG 炸成漂亮的颜色 1030癌也.JPG 好吧,困难的(?)豆腐蛋糕。对于底部,在苹果汁中煮蒸粗麦粉,然后在模具中硬化。 1030蛋糕底.JPG 豆腐和葛根馅料经过充分加热和揉捏后,倒入模具中。 1030蛋糕馅.JPG 冷却并硬化后,将其从模具中取出。一时紧张... 1030 蛋糕脱模.JPG 精美完成 第1030章 烹饪完成 1030 Medium A品鉴会.JPG 蒸牛蒡饭、薏米蔬菜汤、小米的做法小结都讲完了,但大家齐心协力,做出了一顿美味的饭菜。 下课后,我收到了老师的评语。 “今天的菜单很复杂,也很难,谢谢大家辛苦了!有兴趣的菜品请大家再点评一遍。”西式菜单的意大利面和这次不同的蛋糕现已上市。 请注意不要感冒。