自古以来，在中国，从阴阳观念来看，九月九日是个位数中最强的一天，因此被定为“九月九日”。 又称“菊花节”。
就在这样的一天，在青食料理学校，研修部、教官、教官们举行了联合讲座。有教师3人。目前在《结》连载的博士，同时也是现役料理学校的学生福井润医生。 
西森纯子女士，料理学前辈，心理学专家，曾在高知市教授网络课。 
目前正在《结》连载，从下周日（16日）开始公开讲座（研讨会），针灸师西下庆一博士。 
老师们分别在各自的岗位上进行长寿和阴阳方面的讲座。福井博士的主题是，“疾病是大自然的馈赠——创造一个接受一切的灵魂。”他谈到了广泛的话题，从他对纳米技术的理解到“纳米”的世界。 
西森博士的主题是“基于对生命的同理心的体贴长寿。”他谈到了从意识到它受到损害而传播的新认识。 
西下教授的主题是“与自然和谐相处的生活方式——东方的生活智慧”，谢谢。 
50分钟的午休时间和10分钟的茶歇时间，不仅来自近畿地区，还来自远在九州、静冈的近1名与会者面面相觑，时而欢笑。讲座，即使它正在发生。 
这是非常充实的一天。谢谢大家的参与
